Winedering por las tabernas históricas de Verona con Sommelier

Verona es la ciudad del amor... ¡y de los amantes del vino! Con este recorrido, descubrirás varios rincones ocultos y disfrutarás de la esencia del patrimonio gastronómico y vinícola de esta increíble ciudad.

Te reunirás con tu guía sumiller de habla inglesa en el centro de Verona. Desde allí comenzarás un itinerario a pie que serpenteará por las calles menos conocidas de la ciudad, pasando por la Arena y adentrándote en el barrio que antaño se dedicaba al procesamiento de la lana. Es imprescindible hacer una parada ante los letreros de las tiendas más antiguas que hablan del pasado y las tradiciones.

Llegarás a una Osteria histórica donde harás tu primera parada para una degustación de dos vasos de vino local maridados con embutidos y quesos típicos. La taberna es un punto de referencia para quien quiera alejarse de las rutas más turísticas, ¡saboreando el sabor de la tradición! El sumiller explicará y contará las características de los vinos, el territorio de origen y el maridaje con la cocina local.

Al final, el recorrido te llevará al antiguo foro romano hasta llegar a uno de los lugares más antiguos dedicados al vino y a los sabores únicos de esta tierra. Aquí harás tu segunda parada para una cata del vino más renombrado de Valpolicella: ¡Amarone! La copa de Amarone se maridará con unos cicchetti (bocados típicos). En la Osteria, te envolverá un ambiente único y, si tienes suerte, podrás conocer a los ancianos del lugar, a quienes les gusta beber, bromear y cantar juntos.

Dentro de la Osteria se "esconde" una de las bodegas más antiguas de la ciudad, donde se guardan miles de botellas de vino locales e internacionales. ¡Te acompañarán a visitar esta bodega única y sugerente que te dará la percepción de estar dentro de una botella!