Winedering por las tabernas históricas de Verona con Sommelier

Esto es lo que le espera

Verona es la ciudad del amor... ¡y de los amantes del vino! Con este recorrido, descubrirás varios rincones ocultos y disfrutarás de la esencia del patrimonio gastronómico y vinícola de esta increíble ciudad.

Te reunirás con tu guía sumiller de habla inglesa en el centro de Verona. Desde allí comenzarás un itinerario a pie que serpenteará por las calles menos conocidas de la ciudad, pasando por la Arena y adentrándote en el barrio que antaño se dedicaba al procesamiento de la lana. Es imprescindible hacer una parada ante los letreros de las tiendas más antiguas que hablan del pasado y las tradiciones.

Llegarás a una Osteria histórica donde harás tu primera parada para una degustación de dos vasos de vino local maridados con embutidos y quesos típicos. La taberna es un punto de referencia para quien quiera alejarse de las rutas más turísticas, ¡saboreando el sabor de la tradición! El sumiller explicará y contará las características de los vinos, el territorio de origen y el maridaje con la cocina local.

Al final, el recorrido te llevará al antiguo foro romano hasta llegar a uno de los lugares más antiguos dedicados al vino y a los sabores únicos de esta tierra. Aquí harás tu segunda parada para una cata del vino más renombrado de Valpolicella: ¡Amarone! La copa de Amarone se maridará con unos cicchetti (bocados típicos). En la Osteria, te envolverá un ambiente único y, si tienes suerte, podrás conocer a los ancianos del lugar, a quienes les gusta beber, bromear y cantar juntos.

Dentro de la Osteria se "esconde" una de las bodegas más antiguas de la ciudad, donde se guardan miles de botellas de vino locales e internacionales. ¡Te acompañarán a visitar esta bodega única y sugerente que te dará la percepción de estar dentro de una botella!