Cata de vinos y comida con visita a la finca en Malenchini, en las colinas de Florencia

Tu experiencia comienza en la Villa Medici de Lilliano, donde te recibirá un guía de la finca Malenchini.

La primera parte de la visita consiste en un recorrido por los exteriores históricos de la villa, que incluye el patio de los Médici, el jardín renacentista y la terraza panorámica con vistas a Florencia.

El recorrido continúa por las antiguas bodegas y la histórica sala de fermentación. Allí, tu guía te explicará las tradiciones y los métodos que caracterizan el proceso de elaboración ecológica del vino de la finca. Después de la visita, te acompañarán a tu mesa reservada en una de las salas de cata para comenzar la degustación y el almuerzo.

Catarás tres vinos, principalmente tintos, elegidos de la producción de Malenchini. La selección puede incluir un Chianti Colli Fiorentini Annata o Riserva, un Chianti Superiore y uno de sus Super Tuscans. La cata se acompaña de un almuerzo ligero, que comienza con una tabla mixta de pecorino local con mermeladas artesanales y embutidos como lonzino, salami y finocchiona. A continuación se sirve un plato de temporada, como lasaña, gnocchi o panzanella, y para terminar un postre tradicional como Biscotti di Prato o tarta de chocolate.