Amelio Livio
Sobre la Bodega
La bodega Amelio Livio es una empresa familiar con una tradición vinícola que se ha transmitido de generación en generación. Los orígenes de la finca se remontan a principios del siglo XX, cuando el abuelo de Giuseppe construyó la casa familiar, que aún hoy alberga la bodega. Con los años, creció la dedicación de la familia al cultivo de la vid y a la producción de vinos de alta calidad, y en 1984, Livio Amelio tomó el timón de la bodega, modernizando las técnicas de producción y manteniendo al mismo tiempo la autenticidad del legado vinícola de la familia.
Hoy, las hijas de Livio, Arianna y Daniela, representan la cuarta generación, continuando la tradición con la misma pasión y dedicación que han definido la finca durante más de un siglo. Los visitantes de la bodega pueden disfrutar de una experiencia personalizada en la sala de catas, donde pueden comprar vinos elaborados con esmero, que ofrecen tanto alta calidad como valor. En Amelio Livio, cada botella cuenta la historia de la profunda conexión de nuestra familia con la tierra y su herencia vinícola.
Sobre los Vinos
En Amelio Livio producimos una gama de vinos que reflejan las características únicas de la región de Monferrato. Nuestro vino insignia, el Ruchè de Castagnole Monferrato D.O.C.G. "Primordio", exhibe la rara y aromática uva Ruchè, conocida por sus notas florales y especiadas. También ofrecemos dos vinos Barbera: el Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G. "Lasoleggiata", un tinto rico y con cuerpo, y el Barbera d'Asti D.O.C. "Generazioni", que encarna la tradición y la vivacidad de la variedad Barbera.
Además, producimos el Grignolino d'Asti D.O.C., un tinto más ligero con sabores frescos y afrutados, y el Piemonte D.O.C. Viognier "Orizzonti", un vino blanco único que refleja la versatilidad e innovación de nuestra bodega.
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Reseñas de usuarios (3)
Cata excelente y gran acogida
Los dos bodegueros fueron extremadamente amables.
Excelente relación calidad-precio.
Excelente
Desde la bienvenida hasta la despedida, nos acompañó Daniela, una de las propietarias del legado que dejó su bisabuelo, transmitido por su abuelo a su padre y, finalmente, a Daniela y Arianna.
Daniela, muy amable y educada, nos sumergió en la historia de su familia y su producción de vino.
Bodega y paisaje espectaculares.
Luego hicimos la cata de 3 vinos de nuestra elección, y después añadimos una cuarta cata por separado, siempre guiados por los consejos de Daniela. Así, probamos el Cortese blanco ligeramente espumoso, el Grignolino, el Ruchè y otro blanco, del que no recuerdo bien el nombre, aunque sí la uva de origen francés. Uno más interesante que el otro, especialmente el típico Ruchè, con sus increíbles aromas.
Recomiendo encarecidamente una visita a esta sencilla pero magnífica bodega.
¡Gracias por la experiencia!
PD: también hay productos locales de empresas cercanas; además de los vinos, ¡compramos una mermelada y una miel excelente!
¡Absolutamente imprescindible!
Daniela nos acompañó en el recorrido y, mientras respondía con paciencia a las curiosas preguntas de mi hijo de 5 años, nos transmitió su pasión por el trabajo y las tradiciones familiares.
La cata confirmó mis altas expectativas con la calidad de los vinos seleccionados y las delicias de la tabla.
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