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Comentarios
Excellente dégustation et super accueil
Séverine
Eccellente
Daniela, molto gentile ed educata, ci ha trascinato nella storia della sua famiglia e della produzione del loro vino.
Cantina e paesaggio spettacolari.
Abbiamo poi effettuato la degustazione di 3 vini a scelta, noi poi abbiamo aggiunto una quarta degustazione a parte, guidati sempre dai consigli di Daniela. Così, abbiamo provato il Cortese bianco leggermente frizzante, il Grignolino, il Ruchè e un altro bianco, di cui non ricordo bene il nome anche se ricordo l'uva di origine francese. Uno più interessante dell'altro, specialmente il tipico Ruchè, dagli odori incredibili.
Consiglio vivamente una visita a questa semplice ma magnifica cantina.
Grazie dell'esperienza!
Ps ci sono anche prodotti locali di aziende vicino, noi abbiamo preso, oltre ai vini, una marmellata e dell'ottimo miele!
Leticia Pamela
Respuesta de Amelio Livio
Da provare assolutamente!
Roberta
Sobre la bodega y los vinos
La bodega Amelio Livio es una empresa familiar con una tradición vinícola que se ha transmitido de generación en generación. Los orígenes de la finca se remontan a principios del siglo XX, cuando el abuelo de Giuseppe construyó la casa familiar, que aún hoy alberga la bodega. Con los años, creció la dedicación de la familia al cultivo de la vid y a la producción de vinos de alta calidad, y en 1984, Livio Amelio tomó el timón de la bodega, modernizando las técnicas de producción y manteniendo al mismo tiempo la autenticidad del legado vinícola de la familia.
Hoy, las hijas de Livio, Arianna y Daniela, representan la cuarta generación, continuando la tradición con la misma pasión y dedicación que han definido la finca durante más de un siglo. Los visitantes de la bodega pueden disfrutar de una experiencia personalizada en la sala de catas, donde pueden comprar vinos elaborados con esmero, que ofrecen tanto alta calidad como valor. En Amelio Livio, cada botella cuenta la historia de la profunda conexión de nuestra familia con la tierra y su herencia vinícola.
En Amelio Livio producimos una gama de vinos que reflejan las características únicas de la región de Monferrato. Nuestro vino insignia, el Ruchè de Castagnole Monferrato D.O.C.G. "Primordio", exhibe la rara y aromática uva Ruchè, conocida por sus notas florales y especiadas. También ofrecemos dos vinos Barbera: el Barbera d'Asti Superiore D.O.C.G. "Lasoleggiata", un tinto rico y con cuerpo, y el Barbera d'Asti D.O.C. "Generazioni", que encarna la tradición y la vivacidad de la variedad Barbera.
Además, producimos el Grignolino d'Asti D.O.C., un tinto más ligero con sabores frescos y afrutados, y el Piemonte D.O.C. Viognier "Orizzonti", un vino blanco único que refleja la versatilidad e innovación de nuestra bodega.
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