AMPELEIA

Ampeleia es una bodega dinámica situada en Roccatederighi, Alta Maremma, Toscana. Fundada hace casi dos décadas, la bodega está dirigida por Marco Tait, que se convirtió en su enólogo a los 22 años. Con un fuerte compromiso con la sostenibilidad, Ampeleia pasó de la producción ecológica a la biodinámica, permitiendo que el terruño brille en cada botella. En el corazón de la identidad de la bodega está el Cabernet Franc, una uva que capta la esencia de los terruños de Ampeleia y cuenta su historia única.

La filosofía vinícola de Ampeleia se centra en preservar la pureza de la fruta. Con fermentación espontánea, sin control de temperatura ni filtración, cada vino se elabora de forma natural, del viñedo a la botella. La gama incluye el Ampeleia, un Cabernet Franc complejo; el Alicante, que muestra la vitalidad mediterránea; el Unlitro, una mezcla de Alicante Nero, Carignano y otros, que se caracteriza por su cordialidad; y el Bianco di Ampeleia, un blanco elegante. Cada vino refleja el rico carácter de la región y ofrece una experiencia de cata única.