Name: Atavus Priorat
Rating: 4.8

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Orígenes Atavus - Experiencia Premium de vinos en Atavus, Priorat

Gratallops, Tarragona, Comunidad Autónoma de Cataluña - (Priorat, Catalonia) 2 Horas Mín 1, Máx 20

Desde €60

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Comentarios

Excellent

Valoración: 4 sobre 5 10/1/25

Nice winery with rare wines. Friendly and well spoken tour guide. Wine was an eye opener and taste exceptionally good.

Free top up of snacks and wine, so eat and drink and chat to your hearts content. If stay at hotel nearby, free drop off for the whole experience.
A walk to the vineyard to see the plants close up and taste the natural wine berries would be nice if included in the wine tour.
Zhirong

Calidad y amabilidad

Valoración: 5 sobre 5 8/1/25

El sitio es paradisíaco se respira tranquilidad y vida en engranaje con la naturaleza, nos captó desde el minuto 1 gracias a su guía Alesio un encargado de lujo, amigable, y que domina el arte del vino y su cata con maestría. La calidad de los vinos imposible de reseñar solo con palabras sublimes, con personalidad un manjar. Muchas gracias al equipo.
Enrique Alejandro

Excellent English Language Tour

Valoración: 5 sobre 5 8/1/24

James led our tour and did a fantastic job. He was very professional and very knowledgable, able to answer all of our questions. At other wineries, my wife, who is not a native English speaker, had difficulty understanding the Spanish accent. This was no problem with James, as his explanations were crisp and clear.. he also has a fascinating personal story about how he moved to the region.

We tried several wines, and we both enjoyed the blends more than the single varietals. Having said that, my wife loves syrah, and Atavus has a single varietal syrah that she enjoyed. This came as a surprise, as other wineries reported inconsistent results with their syrah, and therefore only used it as a small component of their blends.

The tasting room is very bright and full of light, with good views of the vineyards.
Robert

Unforgettable! ❤️

Valoración: 5 sobre 5 7/1/24

Honestly, the entire experience was stellar. I was on holidays with my mum and has been looking for something special - Atavus exceeded all my expectations. The tour guide was lovely and very patient (esp with my mum who is not speaking English nor Spanish but had even more questions ;), so lots of translations going on! The tasting itself felt effortless and truly relaxing in an ambience that is just breathtaking. You can feel that the entire team truly cares about their customers and making them feel welcome and giving them a truly unique experience in a magical setup.
Literally nothing :)
Susanne

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Sobre la bodega y los vinos

Enclavada en el impresionante paisaje de Gratallops, ATAVUS Priorat ofrece una experiencia inigualable en la que convergen la belleza de la naturaleza y el arte de la elaboración del vino. Nuestra bodega está situada en un lugar privilegiado, rodeada de frondosos bosques y con vistas a las majestuosas montañas del Priorat, con la Sierra de Montsant como joya de la corona. Esta región, cargada de historia y esplendor natural, constituye un extraordinario telón de fondo para nuestro viaje enológico.

ATAVUS Priorat nació de un encuentro fortuito en 2014, cuando un simple acto de amabilidad condujo a la formación de una profunda amistad entre entusiastas del vino. En 2018, esta pasión compartida por el vino y el compromiso con la sostenibilidad culminaron en el establecimiento de nuestra bodega en la histórica finca Mas d'En Ros, en Gratallops. Nuestra misión es producir vinos de alta calidad con una intervención mínima, preservando la rica biodiversidad de la región y honrando el legado de quienes nos precedieron.

Los visitantes de ATAVUS pueden sumergirse en el auténtico espíritu del Priorat, explorando nuestros viñedos y participando en los eventos únicos que organizamos. Invitamos a los amantes del vino a unirse a nosotros en este viaje, compartiendo nuestro compromiso con el medio ambiente y nuestra alegría de vivir, copa a copa.

La región del Priorat, con su tradición vitivinícola centenaria, es famosa por su terreno desafiante y su terruño excepcional. En ATAVUS Priorat, nuestros viñedos están situados en empinadas terrazas costeras, donde las condiciones extremas exigen un cuidado meticuloso. Todo el trabajo del viñedo, desde la poda hasta la vendimia, se hace a mano, garantizando que cada cepa reciba la atención que merece.

Nuestro viñedo se gestiona biodinámica y orgánicamente desde 2005, reflejo de nuestra dedicación a producir vinos fieles a sus orígenes. Nos centramos en la intervención mínima, dejando que brillen las características naturales de las uvas sin utilizar clarificantes ni estabilizantes. Este enfoque nos permite producir vinos que expresan las cualidades únicas de cada parcela.

Cultivamos diversas uvas bajo las denominaciones DOQ Priorat y DO Montsant, como Garnacha Tinta, Garnacha Peluda, Cariñena, Syrah, Garnacha Blanca, Macabeo, Viognier y Pedro Ximenez. Entre nuestras siete referencias de vino, nuestro Syrah Amphora 2019 ha recibido una aclamación especial, obteniendo la impresionante puntuación de 95 puntos de la revista Decanter, testimonio de la excepcional artesanía y calidad de nuestros vinos.

En ATAVUS Priorat, cada botella refleja nuestro profundo respeto por la tierra, nuestro compromiso con la sostenibilidad y nuestra pasión por crear vinos que capten la esencia de esta extraordinaria región.