Azienda Agricola Meroni
(Bodega en Valpolicella)
Comentarios
Degustazione ottima con visita completa.
EVA
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Bella esperienza nella tradizione
Abbiamo fin da subito respirato tradizione in quest'azienda che ci ha accompagnato per tutta la visita fino alla degustazione.
Le curiosità, gli aneddoti, gli accostamenti ed abbinamenti, tra un sorso e l'altro, tra un tuffo nel fresco Valpolicella classico e un tuffo nell'avvolgente Amarone, ci hanno portato a trascorrere un piacevole pomeriggio. Per chi come noi era prima volta che andava direttamente sul territorio ed ha poco tempo da trascorrervi, consigliamo questa cantina per respirare ed assaggiare un piacevole, ma non così scontato tuffo nella tradizione.
Cinzia
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Bellissima degustazione!
Sabrina
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Da rifare!
Spiegazioni dettagliate e chiare anche per non intenditori.
Silvia
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Davide
Valpolicella mon amour
La visita con degustazione la consiglio in questo periodo, quando siamo prossimi alla vendemmia, proprio per poter vedere i grappoli in vigna.
Giovanna
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Davide
Great winery visit
U
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Davide
Ottimo
Matteo
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Davide
Visita vigneto e cantina e degustazione
Pasquale
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Davide
An amazing experience
Gloria
Respuesta de Azienda Agricola Meroni
Davide
Buona cantina
potrei suggerire una una spiegazione piu approfondita durante la visita, dal tipo di uve usate e la loro particolarità, al tipo di terreno, da come mai viene usata una botte al posto di un altra.
Mauro
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Sobre la bodega y los vinos
La bodega Meroni está situada en uno de los 5 municipios de la Valpolicella Classica, y más concretamente en el municipio de Sant'Ambrogio, a unos 18 km de la espléndida ciudad de Verona, en esa Valpolicella que vio nacer el Recioto del Valpolicella y el más noble Amarone, un vino hoy famoso en todo el mundo por su técnica de elaboración y su longevidad. La finca Meroni abarca 15 hectáreas enteramente de propietá, 11 de las cuales se cultivan con vides tras una cuidadosa restauración de las zonas más adecuadas, ya desde la época de la antigua Roma, cuando la zona era el "depósito" del Imperio del latín: "Vallis polis cellae" el valle de las muchas bodegas, las 4 hectáreas restantes se han mantenido con olivares y bosques para respetar el "equilibrio natural del valle". En un documento cartográfico de 1706 de los Archivos Estatales de Venecia aparece el antiguo edificio, sede actual de la Compañía, situado en la granja "Sengia". Desde 1935, año en que la Empresa fue adquirida por Carlo Roberto Meroni, abuelo de los actuales propietarios, obtiene sus productos de uvas procedentes únicamente de las fincas "Sengia" y "Maso", la primera a espaldas de la empresa, en el valle situado bajo el pueblo de San Giorgio. La segunda finca se encuentra en la localidad de Grola, zona considerada aún hoy entre las más vocacionales de la Valpolicella histórica, donde cuenta la leyenda que nacieron el Recioto y el Amarone. Aquí la familia Meroni cultiva con amor y dedicación sus viñedos, de los que obtiene su aceite y sus vinos. De su amor por la tierra y sus frutos, los viticultores y bodegueros obtienen las dos líneas de productos: "Sengia", del nombre de la finca de origen; "Il Velluto", de la dedicatoria del famoso poeta dialectal veronés Berto Barbarani.
La granja Meroni está situada en Sant'Ambrogio, en el corazón de la Valpolicella Classica, donde nacieron los famosos vinos Recioto y Amarone. Los propietarios son viticultores apasionados que creen que hacer vino es bello y atractivo, con ricos valores de apego a la tierra y a la antigua cultura del vino en Valpolicella Classica. Todo esto está contenido en los vinos Meroni y se cuenta en la empresa, que está abierta para visitas, catas y compras de vino. En la granja Meroni siempre puedes encontrar a los propietarios, Carlo o Katia, para comprar y degustar los productos. Vinos: Valpolicella classico, Valpolicella superiore, Amarone della Valpolicella Classico,Recioto della Valpolicella., Igt Veneto Bianco. Uvas: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara.
Servicios
Venta de vino