Azienda Agricola Meroni
Sobre la Bodega
Enclavada en la histórica región de Valpolicella Classica, la Bodega Meroni está situada en el municipio de Sant'Ambrogio, a sólo 18 km de Verona. La finca abarca 15 hectáreas, 11 de ellas dedicadas a viñedos y 4 a olivares y bosques, preservando el equilibrio natural de la zona. Esta tierra, conocida históricamente como "Vallis polis cellae" o "el valle de las muchas bodegas", se ha cultivado desde la época romana, siendo una zona vinícola crucial para el Imperio Romano.
La historia de la bodega está entrelazada con la de la región. En un documento cartográfico de 1706 conservado en los Archivos Estatales de Venecia, ya se señalaba el antiguo edificio que ahora sirve de sede a la bodega. Este edificio histórico está situado en la finca "Sengia", que aparece en el "Mapa Catastral de las Tierras de Napoleón" como "tierra cultivable con colinas plantadas de viñedos" Desde 1935, cuando la finca fue adquirida por Carlo Roberto Meroni, la bodega produce vinos exclusivamente con uvas cultivadas en sus propias fincas, "Sengia" y "Maso" Estos viñedos están situados en algunas de las zonas más prestigiosas de Valpolicella, incluida la localidad de Grola, legendaria por ser la cuna del Recioto y el Amarone.
La familia Meroni siempre se ha dedicado al cultivo cuidadoso de sus tierras, produciendo vinos que reflejan las características únicas del terruño de Valpolicella. Su producción vinícola se divide en dos líneas principales: "Sengia", que lleva el nombre de la finca, e "Il Velluto" (que significa "terciopelo"), un homenaje al famoso poeta veronés Berto Barbarani, que captó el espíritu de la región en sus obras dialectales.
En la actualidad, la Bodega Meroni sigue manteniendo su legado, combinando las prácticas tradicionales de elaboración del vino con un profundo respeto por la tierra. Los vinos de la finca, sobre todo sus Recioto y Amarone, son famosos por su riqueza, complejidad y longevidad, y encarnan la historia y el patrimonio de la Valpolicella Classica en cada botella.
Sobre los Vinos
La Bodega Meroni está situada en Sant'Ambrogio, en el corazón de la Valpolicella Classica, cuna de los renombrados vinos Recioto y Amarone. La bodega, dirigida por los apasionados enólogos Carlo y Katia, encarna una profunda conexión con la tierra y las antiguas tradiciones vinícolas de la región. Los visitantes pueden disfrutar de visitas, catas y compras de vino, con una gama de ofertas que incluye Valpolicella Classico, Valpolicella Superiore, Amarone della Valpolicella Classico, Recioto della Valpolicella e IGT Veneto Bianco. Los vinos se elaboran con uvas tradicionales como Corvina, Corvinone, Rondinella y Molinara.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
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Reseñas de usuarios (13)
Fantástico, muy recomendable
Un momento muy agradable
Luego nos dio a probar varios vinos, acompañados de deliciosos quesos y embutidos locales.
Debo aclarar que la visita estaba prevista inicialmente en francés pero, por un malentendido, se hizo en italiano, lo que no fue un gran problema: me defiendo en italiano y pude traducir lo principal a mi marido al francés.
Gracias a nuestro anfitrión por aceptar el reto de hacer la visita solo, ya que se suponía que iba a contar con la ayuda de un traductor.
En cualquier caso, no puedo más que recomendar la visita a esta bodega: ¡el vino es excelente! También solicitamos que nos enviaran algunas botellas a nuestra casa en Bélgica.
Bueno
Quizás unas copas más de vino.
Excelente cata con una visita completa.
Una hermosa experiencia tradicional
El señor Davide, que nos recibió y nos acompañó durante toda la visita, fue muy minucioso en sus explicaciones y muy agradable al seguir el hilo de nuestros pensamientos que se perdían por el camino...
Desde el primer momento, respiramos la tradición de esta bodega, que nos acompañó durante toda la visita hasta la cata.
Las curiosidades, las anécdotas, los maridajes y las combinaciones, entre un sorbo y el siguiente, entre una inmersión en el fresco Valpolicella Classico y otra en el envolvente Amarone, nos llevaron a pasar una tarde agradable.
Para aquellos que, como nosotros, visitaban la zona por primera vez y tienen poco tiempo, recomendamos esta bodega para respirar y saborear una agradable, pero no tan obvia, inmersión en la tradición.
¡Una cata maravillosa!
¡Repetiría sin dudarlo!
Explicaciones detalladas y claras incluso para no expertos.
Valpolicella, mi amor
Bodega pequeña con vinos de calidad.
La persona que nos guio en el recorrido por el viñedo, la cava y la sala de catas fue excelente.
Calidad excelente también en la selección de embutidos y quesos para el maridaje.
Mis amigos, a quienes regalé la experiencia, están entusiasmados.
Recomiendo el tour con degustación en este período, cuando estamos cerca de la vendimia, precisamente para poder ver los racimos de uva en la vid.
Fantástica visita a la bodega
El anfitrión nos recibió de maravilla y con mucha generosidad.
Disfrutamos de un recorrido muy agradable e informativo por la bodega, y tanto la cata de vinos como los productos locales estaban deliciosos.
Pudimos hacer todas las preguntas que quisimos.
Recomendamos encarecidamente esta experiencia.
Excelente
Nos guio en la visita una persona muy servicial y amable que además tenía muchos conocimientos.
Una bodega pequeña, de unas 15 hectáreas, que presta mucha atención a la tradición.
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