Quignones casa vinicola
Bodega en Valle de los Templos
Sobre la Bodega
Casa Vinicola Quignones cobra vida gracias al trabajo apasionado y gentil de Alfredo Quignones, que continúa un proyecto iniciado por su tatarabuelo en el siglo XIX, encaminado hoy a la producción de vinos naturales que ofrecen una expresión diferente de Sicilia, mediante el uso de variedades de uva poco comunes y métodos especiales de vinificación y envejecimiento. Estamos orgullosos de ser una empresa pequeña, productora de vino y aceite de oliva virgen extra, vinculada a prácticas tradicionales como la rigurosa vendimia manual y el paciente envejecimiento de los vinos.
Sobre los Vinos
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Sicilia, Agrigento, Licata -
(Valle de los Templos)
2 Horas 15 Minutos
Mín 4, Máx 12
Desde €35
Reseñas de usuarios (2)
Una cata redonda
Alfredo nos recibió muy calurosamente en su bodega. Nos guio por su cava y nos explicó la elaboración de sus vinos. Después, hubo una cata de cuatro vinos con su correspondiente acompañamiento culinario. Este incluía también cremas caseras para untar y una caponata. Todo estaba delicioso y es muy recomendable. Tuvimos una cata redonda que no podemos hacer más que recomendar. Sus vinos son una acertada mezcla de variedades de uva autóctonas y conocidas, como Chardonnay y Cabernet Franc.
Texto traducido
Experiencia extraordinaria
La visita a la bodega y el paseo por los campos han sido muy agradables e interesantes gracias a las explicaciones de Alfredo. A continuación, la cata de vinos y degustación de productos sicilianos han sido también excelentes, acompañados en todo momento por la amabilidad y la cercanía de Alfredo. Ha sido una experiencia única para recordar.
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