CANTINA TERZINI SOCIETA' AGRICOLA SRL
Sobre la Bodega
Arraigada en las tierras de Tocco da Casauria, enclavadas entre las majestuosas montañas del Gran Sasso, Majella y Morrone, en los Abruzos, nuestra bodega se basa en una rica historia de elaboración del vino que se remonta a siglos atrás. El microclima único de este valle -seco, templado y azotado por el viento- crea unas condiciones ideales para el cultivo de la vid. Nuestro suelo poroso drena de forma natural, modelado por profundos cañones esculpidos por el agua, lo que lo convierte en un entorno perfecto para el cultivo de la vid. Estamos orgullosos de formar parte de una región que no sólo es conocida por su tradición vitivinícola, sino también como modelo de producción de energía ecológica y de preservación del medio ambiente, lo que ha merecido elogios de publicaciones internacionales como The New York Times.
Nacidos y criados en esta generosa tierra, siempre hemos valorado el equilibrio entre la naturaleza y la actividad humana. Nuestra filosofía vitivinícola hace hincapié en el respeto al medio ambiente y en la creencia de que el vino, cuando se elabora con cuidado y se consume con moderación, realza los placeres sencillos de la vida. Nos esforzamos por compartir los sabores de nuestra tierra en cada botella, encarnando el espíritu del rico patrimonio cultural y natural de los Abruzos.
Sobre los Vinos
Nuestros vinos son una verdadera expresión de la tierra que los nutre. Las importantes variaciones de temperatura del valle entre el día y la noche, combinadas con su rico ecosistema natural de arroyos, bosques y vida salvaje, infunden a nuestros vinos un carácter único. Procedentes de viñedos cuidadosamente cultivados en Tocco da Casauria, nuestras uvas prosperan en un entorno que equilibra la tradición con el ritmo de la naturaleza.
Creemos que el vino, cuando se disfruta con moderación, puede ser fuente de alimento y alegría. Ya sea compartido entre amigos en la mesa o degustado en momentos de celebración, nuestros vinos reflejan el cuidado y la pasión que ponemos en cada paso del proceso de elaboración. De nuestros viñedos a tu copa, presentamos los sabores y el carácter de esta tierra extraordinaria.
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Dónde estamos y cómo llegar
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Reseñas de usuarios (7)
¡Una experiencia excepcional de vino, gastronomía y hospitalidad: toda una joya!
Fue mucho más que una cata de vinos; fue una combinación verdaderamente memorable de vinos excepcionales, deliciosa comida local y una hospitalidad sobresaliente.
Desde el momento en que llegamos, recibimos la más cálida bienvenida por parte de Tommaso, quien nos saludó en la zona de producción y nos ofreció una introducción fascinante y muy informada sobre las diferentes variedades de uva y el proceso de elaboración del vino.
Su pasión por lo que hace fue evidente de principio a fin, haciendo que toda la experiencia fuera interesante y sumamente agradable.
Probamos cinco vinos, y cada uno de ellos fue excepcional.
Tommaso presentó cada vino con tanto conocimiento y entusiasmo, explicando sus características y ayudándonos a apreciar lo que hacía especial a cada uno.
Los vinos estuvieron acompañados de tres deliciosos platos, cada uno elegido cuidadosamente para complementarlos.
Comenzamos con una maravillosa selección de cuatro quesos locales, acompañados de su propio y delicioso aceite de oliva y pan local recién horneado.
Esto se maridó con dos vinos preciosos, Pecorino y Trebbiano, ambos absolutamente fabulosos.
Luego vino la lasaña más deliciosa, acompañada de un Cerasuolo y un Montepulciano.
Ambos vinos fueron sobresalientes y complementaron la comida a la perfección.
Finalmente, disfrutamos de una hermosa tabla de prosciutto maridada con Vigne Vetum, que fue simplemente deliciosa y una manera perfecta de terminar.
Sin embargo, lo que realmente hizo que la tarde fuera tan especial fue el propio Tommaso.
Fue un anfitrión increíblemente generoso, acogedor y cercano; su conocimiento, calidez y evidente orgullo por los vinos y productos locales convirtieron esto en una experiencia genuinamente especial.
La calidad de los vinos, la comida, la hospitalidad y la experiencia en general ofrecieron una relación calidad-precio excepcional.
Hemos disfrutado de muchas experiencias de cata de vinos, pero esta fue sin duda una de las mejores.
Si visitas la zona, no te lo pierdas.
¡Volveríamos sin pensarlo!
Absolutamente sobresaliente de principio a fin.
¡Muy, muy recomendable!
Fantástica experiencia en Cantina Terzini
Un agradecimiento especial a Tommaso, el sumiller que nos acompañó durante la cata: lo explicó todo a la perfección, con gran experiencia y logrando transmitir toda su pasión por el vino y el territorio.
La comida también estuvo deliciosa y maridó a la perfección con los vinos propuestos. Apreciamos especialmente el Vigna Vetum, una verdadera sorpresa y sin duda uno de nuestros favoritos de la cata.
Todo fue perfecto de principio a fin: grandes vinos, deliciosa comida y una hospitalidad impecable. ¡Una experiencia que recomendamos totalmente y que repetiríamos sin duda!
¡Perfecto!
Cada vino se presentó con su historia, acompañado de una comida deliciosa. Algunos anfitriones son reacios a dejar que los invitados beban más de su copa, pero Tomasso nos animó a hacerlo y quedó clarísimo que tanto él como todo el equipo están muy orgullosos de sus productos. ¡Un vino increíble con anfitriones muy amables, lo recomendaría!
Atendieron perfectamente a un invitado vegetariano.
¡Nuestra visita a esta bodega fue una experiencia inolvidable!
¡Una experiencia increíble e informativa!
Tommaso fue muy amable, respondió a todas nuestras preguntas y nos contó un montón de datos interesantes.
Tuvimos la suerte de ser un grupo de 7 y disfrutar de una experiencia privada.
¡Gracias a Terzini!
UN DÍA EN LA BODEGA
Durante la cata degustamos dos añadas diferentes de Montepulciano y una de Cerasuolo, todo ello acompañado de productos típicos de los Abruzos.
Una experiencia realmente agradable y constructiva, incluso para novatos como nosotros en el mundo de la enogastronomía.
Sería agradable dar un paseo entre las hileras de viñedos.
Excelente experiencia, personal muy amable y experto
La cata estuvo acompañada de comida excelente y abundante, y las explicaciones sobre la producción fueron claras y exhaustivas. Los vinos catados y el personal fueron excelentes. ¡Lo recomiendo como experiencia!
Lo recomiendo encarecidamente
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