Azienda Caprili

Caprili es una de las bodegas históricas fundadoras de Montalcino, con una historia que se entrelaza profundamente con la tierra y sus tradiciones. La finca se fundó en 1965, cuando Alberto y su hijo Alfo compraron Podere Caprili, una propiedad en la que ya vivían y trabajaban como aparceros desde 1952. Ese mismo año plantaron su primer viñedo, llamado cariñosamente "Madre".

En 1978, Caprili embotelló con orgullo su primer Brunello di Montalcino, y en 1983 la bodega entró oficialmente en el mundo del comercio del vino. Desde entonces, se ha convertido en un nombre respetado en la vinicultura toscana, célebre por su autenticidad y su arraigada conexión con el terruño.

En la actualidad, la finca abarca 58 hectáreas en el cuadrante suroccidental de la denominación Montalcino, una zona conocida por producir vinos elegantes y estructurados. Caprili sigue siendo una orgullosa empresa familiar, ahora en manos de los tres hijos de Alfo -Paola, Manuele y Paolo- junto con la nueva generación representada por Giacomo (hijo de Manuele) y Filippo (hijo de Paola). Su trabajo lleva adelante el legado de Caprili con un respeto compartido por la tradición, la familia y la tierra.

La finca Caprili ocupa una superficie de 58 hectáreas, al suroeste del territorio, en el municipio de Montalcino. La superficie plantada de vid es de 25 hectáreas, de las cuales 23 hectáreas están plantadas de Sangiovese Grosso, 0,3 hectáreas de Trebbiano Malvasia, 1 ha de Vermentino y 0,7 hectáreas de Moscadello.