Baglio Ingardia

La Bodega Baglio Ingardia está situada a los pies del monte Erice, en la fértil campiña de la provincia de Trapani. Los orígenes del Baglio se remontan al siglo XVIII, cuando fue construido por el barón Todaro della Galia, que plantó en la finca un frondoso olivar de unas 10 hectáreas. Pasó a formar parte de la propiedad de la familia Ingardia, y en el último siglo se ha renovado para acoger a los numerosos amantes del Aceite, la Cerveza y el Vino. La empresa se ha ampliado sobre todo gracias al duro trabajo realizado a lo largo de los años, que ha consolidado aún más la belleza de Baglio y la calidad de sus productos.

La familia Ingardia cree firmemente en el valor de la ecosostenibilidad. Equipado con un moderno sistema de riego, Baglio dispone de un embalse con una capacidad de unos 45.000 m3: esto garantiza los recursos hídricos necesarios durante los periodos cálidos y secos y ayuda a mantener siempre alta la calidad de los frutos cosechados de las plantas. Todas las tierras se cultivan utilizando únicamente abonos orgánicos, aplicando la práctica del abono verde de leguminosas producidas exclusivamente en la empresa, fundamental para la mejora, fertilización y protección del suelo.

En Baglio Ingardia, el meticuloso cuidado de los viñedos y las respetuosas prácticas de vinificación dan como resultado vinos elegantes y con gran personalidad, que expresan a la perfección el terruño siciliano. Los vinos capturan los aromas y sabores más puros de cada uva, reflejando la esencia del tiempo y la cuidadosa artesanía. Su oferta incluye:

Blancos: - Grillo Biologico DOC Sicilia - Chardonnay Biologico DOC Sicilia - Sisilì Biologico DOC Sicilia (Grillo, Zibibbo) - Naturalmente Mosso Biologico DOC Sicilia (Grillo, Zibibbo y Sauvignon Blanc) - LìSOLA Biologico IGP Terre Siciliane (Grillo) - ÈRA Biologico IGP Terre Siciliane (Grecanico) Tintos: - Nero d'Avola Biologico DOC Sicilia - Perricone Biologico DOC Sicilia