Begnardi Vini
Sobre la Bodega
La bodega Begnardi se fundó en 1974, cuando Roberto Begnardi, natural del norte de Italia, decidió establecerse en la Toscana. Compró una granja y unos terrenos en los que plantó su primera hectárea de vides, estableciendo el viñedo.
Al principio se dedicaba a diversos tipos de agricultura, como la ganadería y los cultivos de cereales, además, por supuesto, de la producción de vino. El vino se producía con una metodología rudimentaria, sin pretensiones y con el objetivo principal de satisfacer a amigos, familiares y necesidades personales.
En 2000, dos de los cuatro hijos de Roberto se incorporaron a la empresa: Michele y Luca, que desde muy pequeños habían contribuido constantemente a la buena marcha de la empresa.
Por ello decidieron, junto con su padre, centrarse exclusivamente en el sector vinícola, que ya era su gran pasión, lo que les permitió desarrollarlo al máximo.
Fue en este año cuando se plantaron nuevos viñedos y se iniciaron las obras de construcción de una bodega más grande. Esto nos dio la oportunidad de producir más vino con un mayor nivel de calidad utilizando el nuevo equipo que adquirimos al mismo tiempo.
A partir de aquí, la calidad del producto se convirtió en el punto central de la empresa, a partir del cual se desarrolló todo.
Los recursos invertidos, tanto económicos como de mano de obra, empezaron a dedicarse exclusivamente a la producción de uvas de excelente calidad, esenciales para un buen vino, cuando se combinan con un cuidado meticuloso de los viñedos.
A lo largo de los años, las tierras de la empresa han ido aumentando gradualmente; en la actualidad, 12 hectáreas de viñedo se gestionan íntegramente con el objetivo de producir uvas de calidad. Ahora nos ayuda en nuestro empeño Alessandro, el hijo de Michele, que comparte la pasión familiar y se incorporó a la empresa en 2016.
En 2018 comenzó también el fascinante y largamente deseado plan de obtener la certificación de empresa ecológica, que finalmente se obtuvo en 2021, un paso más para seguir desarrollando la bodega bajo el signo de la calidad.
Durante más de 20 años, las constantes de la bodega Begnardi han sido la familia y la calidad de lo que producimos. Bodega familiar de tamaño medio, producimos anualmente vinos apreciados tanto por aficionados como por principiantes.
Sobre los Vinos
el 90% de nuestras uvas son Sangiovese, la variedad más característica de la Toscana y de la Maremma, donde nos encontramos. Esta Sangiovese nos permite producir distintos vinos. En primer lugar tenemos el "Pigna Rossa", un Montecucco Sangiovese Reserva DOCG, 100% Sangiovese que tiene que reposar 24 meses en barricas de roble y 6 meses en botella. Luego pasamos al vino más emblemático de nuestra bodega, el "Ceneo", un Montecucco Rosso DOCG, 100% Sangiovese que reposa 10 meses en acero. Éste es el vino en el que el catador puede sentir el terruño y la influencia de la bodega, porque es Sangiovese (la uva típica) y no sufre ningún cambio por el envejecimiento en roble o similares. Tenemos incluso dos mezclas hechas con Sangiovese, un DOC Montecucco Rosso "Begnardi", 80% Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot y un IGT TOscana Rosè "Rosa al Monte" hecho con 80% Sangiovese y 20% Pugnitello, una uva realmente local que normalmente sólo encontramos en la Maremma. Por supuesto, no puede faltar un blanco especial, "Hastalis" DOC Montecucco Vermentino, un Vermentino 100% con mucho cuerpo, perfecto para una buena cena de pescado o una reunión de blancos. Al final, un hermoso experimento, "Buio" IGT Toscana Rosso, un Teroldego 100%, una uva típica de la Italia septentrional que, cultivada aquí en la Maremma y dejada envejecer dos años en Tonneaux, da al vino una sensación totalmente distinta a la del Teroldego habitual del norte.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Restaurante
- Admite mascotas
Reseñas de usuarios (3)
Degustación fantástica
Los vinos eran realmente deliciosos y estaban acompañados de excelentes crostini, embutidos y quesos.
La guinda del pastel fue la terraza, ¡una vista espectacular!
Esperamos volver lo antes posible.
Todo perfecto
Excelente
Personal acogedor y amable.
Vino y tabla de embutidos exquisitos.
¡Una experiencia que no te puedes perder!
Nesusno
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