Birrificio Agricolo Kauss

Sobre la Bodega

Tres amigos, una pasión: La Fábrica de Cerveza de Granja KAUSS fue fundada por tres amigos y socios el 23 de abril de 2012, tras años de trabajo en busca de sabores auténticos y después de definir una clara línea estratégica de productos. La fecha elegida para la coronación del sueño quiere ser un homenaje a la Reinheizgebot, la Ley de Pureza de la cerveza bávara (23 de abril de 1516) de la que KAUSS se inspira con la idea de cervezas de alta calidad, sencillas y genuinas, pero nunca banales.

Desde el principio, los tres amigos y socios fundadores quisieron producir una cerveza vinculada a la economía local y a sus orígenes, respetuosa con la naturaleza e intransigente con la calidad y la autenticidad de las materias primas. La Cervecería Fram se encuentra en el edificio rural de la familia de Luigi (el maestro cervecero), renovado ad hoc para ser la planta de producción, con espacios y oportunidades de desarrollo excelentes.

Sobre los Vinos

BIONDA

Elaborada con cebada y lúpulo meticulosamente cultivados y procesados cerca de la fábrica de cerveza, en la provincia de Cuneo, Piamonte, KAUSS Bionda es una cerveza de alta calidad que encarna una profunda conexión con sus orígenes locales, al tiempo que atrae a un público global. El sello distintivo de esta cerveza es su sencillez. Con un vibrante color amarillo pajizo, Bionda es una cerveza fresca y fácil de beber, gracias a la perfecta armonía entre sus maltas y lúpulos. Ofrece delicados aromas de malta y lúpulo con sutiles notas herbáceas, lo que la convierte en una elección refrescante para cualquier ocasión.

ROSSA

KAUSS Rossa es una cerveza que se mantiene fiel a sus raíces, elaborada con cebada y lúpulo de origen local en la provincia de Cuneo, Piamonte. Sin embargo, su atractivo trasciende las fronteras. Esta cerveza de color rojo rubí cautiva por su carácter audaz y su amargor equilibrado. Notas de caramelo y un suave dulzor realzan su complejidad, haciendo de Rossa una cerveza versátil y especial para cualquier momento. Tanto si la saboreas sola como si la acompañas con una comida, la fuerte personalidad de Rossa brilla en cada sorbo.

ZUMA

Zuma es una cerveza con una profunda conexión con la provincia de Cuneo, en el Piamonte, donde se cultivan y procesan expertamente su cebada y su lúpulo. Esta cerveza destaca por su intenso color marrón y el uso distintivo del trigo. Zuma ofrece un perfil redondo, dulce y afrutado, con un final seco que aumenta su complejidad. Perfecta como cerveza de meditación o para cualquier momento de celebración, Zuma es una cerveza que intriga y satisface con cada bocado, lo que la convierte en una elección intemporal para los entusiastas de la cerveza.

Servicios

  • Parqueo gratuito

Reserva una experiencia

Thumbnail Cata de cerveza y visita a la Granja Cervecera KAUSS
Piamonte, Cuneo, Verzuolo - (Monviso) 2 Horas Mín 2, Máx 20
4.7 (3 Reseñas)
Desde €20

Dónde estamos y cómo llegar

Cómo llegar

Reseñas de usuarios (3)

Alessia
2 años en Winedering
· 18 de junio de 2025
Una experiencia de degustación realmente fantástica
Dos amigos y yo tuvimos una experiencia muy agradable. Elegimos la degustación con la tabla de embutidos: las cervezas eran excelentes y el chico que nos las presentó sabía muchísimo, era preciso y un apasionado. También nos gustó mucho la visita para ver cómo se elabora la cerveza, ¡y fue muy generoso al rellenar los vasos! Como broche final, nos dio a probar una especie de granizado de cerveza, muy original. ¡Una tarde diferente a lo habitual, que recomendamos totalmente!
Texto traducido ·
Ilaria
1 año en Winedering
· 19 de mayo de 2025
Maravilloso
Fue una experiencia maravillosa, la cerveza estaba muy buena ¡y la visita guiada fue muy detallada!
Texto traducido ·
Camilla
2 años en Winedering
· 4 de febrero de 2024
Bonito e interesante
Una experiencia agradable y diferente a lo habitual.
Nos recibieron con amabilidad y simpatía.
La visita fue interesante y las cervezas, ¡realmente excelentes!
Texto traducido ·
Respuesta de Birrificio Agricolo Kauss
Ciao Camilla, grazie per la visita e per esserci lasciati coinvolgere nel nostro mondo #agricool !