Ca' Vescovado

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Sobre la bodega y los vinos

Ca' Vescovado es una bodega histórica situada en la renombrada región vinícola del Véneto, donde la tradición de la elaboración del vino sigue viva desde mediados del siglo XIX. Con profundas raíces en la tierra y una fuerte conexión con los ritmos de la naturaleza, la bodega combina antiguas técnicas de vinificación con la innovación de la tecnología 4.0. Nuestra bodega, ubicada en una granja de piedra roja cuidadosamente restaurada, típica de la campiña veneciano-friulana, es un símbolo de nuestro compromiso con la preservación de la singularidad de nuestro territorio. Cada etapa del proceso de elaboración del vino, llevada a cabo por manos expertas con paciencia y precisión, está guiada por un profundo respeto por la materia prima y el paso natural del tiempo. La sostenibilidad es fundamental en nuestra filosofía, como gesto de gratitud hacia la tierra que generosamente nos ofrece sus frutos.

En Ca' Vescovado, ofrecemos una amplia y diversa cartera de vinos que reflejan tanto la riqueza de nuestra región como nuestra dedicación a la calidad. Nuestros vinos espumosos incluyen Prosecco, Ribolla Gialla, Rosé Cuvée y Metodo Classico Rosé, todos ellos elaborados con los métodos Charmat o Champenoise. También producimos innovadores Vinos Sin Alcohol para los que buscan una opción más ligera. Nuestros blancos tranquilos abarcan desde variedades aromáticas como Sauvignon Blanc, Malvasía, Traminer y Ribolla Gialla, hasta expresiones estructuradas como Chardonnay, Pinot Grigio y Lison DOCG. El rosado Adele aporta frescura y elegancia, mientras que nuestros tintos incluyen Merlot, Pinot Nero, Cabernet Franc, Refosco dal Peduncolo Rosso y reservas de prestigio como Telemaco, Bronte y la mezcla 2310 - Vitae. También producimos el dulce Verduzzo, garantizando que haya un vino para cada paladar.