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2 Horas
Participantes: Mínimo 2, Máximo 30
Sobre la bodega y los vinos
Una gran pasión y unas sólidas habilidades técnicas impulsaron a Ferruccio Deiana a fundar una bodega, cumpliendo por fin el sueño de muchos años de tener sus propios viñedos y elaborar sus propios vinos. Su misión era atraer la atención de los amantes del vino hacia Basso Campidano y Parteolla, tierras de hermosa naturaleza y rica cultura. Esta parte de Cerdeña, que se extiende entre Cagliari y los riscos de Punta Serpeddì, en el escarpado territorio de Sarrabus-Gerrei, es célebre por sus dulces colinas y fértiles valles. Desde la antigüedad, estas tierras han sido un afortunado reino de la vid, el trigo y el olivo.
La sede de la Azienda Vitivinicola Ferruccio Deiana se encuentra en Su Leunaxi, en la campiña de Settimo San Pietro. Los viñedos se encuentran en Su Leunaxi y en Sibiola. Sus variedades de uva se han seleccionado en función de las características edafológicas de los distintos terrenos. Se presta especial atención a la preparación y gestión de los suelos. El microclima único, la exposición favorable y los terrenos ondulados son factores fundamentales de la excelente calidad de estos vinos, como demuestran los diversos premios que han recibido a lo largo de los años. Un sistema de riego por goteo proporciona el suministro de agua necesario, como es típico en Cerdeña. El resultado es extraordinario. ¡Probar es creer!