Cantina Fratelli Vogadori - Amarone
(Bodega en Valpolicella)

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Sobre la bodega y los vinos

Somos una familia: Alberto, Gaetano y Emanuele somos tres hermanos que trabajamos juntos en la tierra para conseguir nuestros vinos Somos la tercera generación de viticultores: la primera fue mi abuelo, que compró la tierra al conde local y nos enseñó la pasión por la tierra y por el vino. Nuestros vinos son "respetuosos con el medio ambiente": sin abonos químicos, sin tratamientos químicos, sin insecticidas ni herbicidas. ¡Es muy importante respetar el medio ambiente para conseguir buenos vinos! También para la energía: sólo utilizamos la producida por los paneles fotovoltaicos de la nave de la bodega. El respeto al medio ambiente es esencial para conseguir vinos de calidad. Fratelli VOGADORI es una bodega familiar de Negrar, en el corazón del Classico de la Valpolicella. Fratelli es hermano en italiano: Alberto, Gaetano y Emanuele trabajan juntos sus viñedos y producen los grandes vinos de esta tierra generosa. La pasión por la tierra se ha transmitido de generación en generación: para un buen vino hay que empezar por la viña. De ahí la decisión de evitar los tratamientos químicos en los viñedos, utilizando sólo abonos naturales y cortando los racimos sobrantes cuando aún están verdes para permitir que la vid alcance la máxima calidad. A partir de este año también decidimos utilizar botellas de vidrio más ligeras y fabricar paneles fotovoltaicos para disponer de toda la energía necesaria en la empresa. El respeto por el medio ambiente es esencial para la calidad de los vinos. La perfecta ubicación de nuestros viñedos también ha facilitado la obtención de una notable calidad del Vigolo: la colina con exposición sur produce uvas excelentes para el Amarone. De hecho, con la uva elegida, en el sótano se pueden obtener vinos finos y el uso de levaduras naturales contenidas en las uvas realmente permiten ser vinos típicos y tradicionales.

El Amarone della Valpolicella es un vino de gran estructura, complejo, elegante, de color rojo rubí aterciopelado con reflejos granates. Tradicionalmente se marida con platos de caza, carnes a la parrilla, estofados y quesos curados. Aquí tienes la lista de todos nuestros vinos: Amarone Recioto Ripasso Valpolicella Corvina Brut Garganega Molinara Raffaello Rita Grappa di Amarone Aceto di Vino

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