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1 Hora 30 Minutos
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Sobre la bodega y los vinos
La Bodega Bonfiglio se fundó en 1986, pero sus raíces son mucho más antiguas. De hecho, la familia Bonfiglio lleva cultivando las tierras de Briga al menos desde principios del siglo XX, produciendo limones, naranjas y aceite. A principios de la década de 2000 se produce la reconversión, se explanta la plantación de cítricos, se vuelve a preparar el terreno y se crean los viñedos, a los que se añade la propiedad de Piano Cuturi (Giampilieri).
La bodega se terminó de construir en 2016 y combina las técnicas más modernas de control de la vinificación con otras más tradicionales. Aquí se transportan y procesan los frutos de las tierras sicilianas, respetando la naturaleza y sus tiempos, pero manteniendo nuestro objetivo primordial: combinar tradición e innovación en la bodega para ofrecer a quienes nos eligen una experiencia gustativa completa y característica. La bodega es también el lugar por excelencia para la cata, inmersa en el viñedo, ofreciéndote la oportunidad de ver los lugares de trabajo y reposo del vino, percibiendo una amplia gama de wine experiences.