Castello di Amorosa

Castello di Amorosa es una bodega única situada en el valle de Napa, California, construida como un auténtico castillo de estilo medieval inspirado en la arquitectura italiana. La finca fue fundada por Dario Sattui, que transformó su antigua pasión por la historia y la arquitectura italianas en un notable proyecto de casi dos décadas.

Situado en 170 acres de colinas, bosques y viñedos cerca de Calistoga, el castillo se diseñó meticulosamente para reproducir una auténtica fortaleza toscana del siglo XIII, con torres, patios, un gran salón, una capilla e incluso túneles subterráneos. Más que una bodega, el Castello di Amorosa ofrece una experiencia envolvente en la que se unen la historia, la arquitectura y el vino.

La finca también está comprometida con la sostenibilidad y es una bodega certificada Napa Green, lo que refleja un enfoque moderno de la responsabilidad medioambiental junto con su inspiración histórica.

Castello di Amorosa produce vinos inspirados en la tradición italiana, al tiempo que expresa plenamente la riqueza del terruño californiano.

Los viñedos incluyen uvas cultivadas en el distrito de Diamond Mountain (Valle de Napa), así como fruta procedente de Carneros y Anderson Valley, ideal para vinos blancos de clima más frío. Las principales variedades son Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese y Primitivo, junto con una selección de variedades de uva blanca.

Los vinos se elaboran para equilibrar el estilo del Viejo Mundo con la expresión del Nuevo Mundo: estructurados, elegantes y amables con la comida, pero ricos y accesibles. Los tintos tienden a ser atrevidos y complejos, mientras que los blancos se benefician de la frescura y la claridad aromática.

En general, los vinos de Castello di Amorosa reflejan tanto la inspiración italiana de la bodega como las excepcionales condiciones de cultivo del valle de Napa, ofreciendo una cartera diversa y de gran calidad.