Celler Grau i Grau

Celler Grau i Grau es una bodega familiar situada en la pequeña y peculiar comarca de Pla de Bages, en el corazón de Cataluña, España. Aunque la bodega fue fundada oficialmente en 1966 por el Sr. Jaume Grau i Grau, nuestras raíces se remontan a 1885, cuando las generaciones anteriores de nuestra familia ya cultivaban viñedos y elaboraban vino para su propia mesa y para la comunidad local. Un momento decisivo de nuestra historia llegó con la tercera generación -nuestro abuelo, junto con nuestra abuela-, que creyó valientemente en el potencial del mercado del vino en una época de incertidumbre. Con visión y determinación, optaron por mirar hacia delante, invirtiendo en la elaboración de vinos de calidad bajo la Denominación de Origen Pla de Bages, que en aquella época era una de las zonas vitivinícolas más importantes de la región. Su espíritu emprendedor y su compromiso con la excelencia sentaron las bases de todo lo que somos hoy. Dirigidos ahora por la quinta generación, seguimos cultivando nuestras 25 hectáreas de viñedos propios con la misma pasión y mentalidad de futuro. Cada botella refleja más de un siglo de resistencia, ambición y dedicación a producir vinos que honran nuestro origen al tiempo que abrazan el futuro.

Hoy, la quinta generación cultiva con orgullo y de forma ecológica 25 hectáreas de viñedos propios, honrando los valores que nos han transmitido: trabajo duro, respeto por la tierra y un compromiso inflexible con la calidad. Cada botella que producimos lleva no sólo el carácter de nuestro terruño, sino también la fuerza de cinco generaciones unidas por la pasión y el propósito. Lo que realmente nos hace únicos es nuestra excepcional ubicación. Nuestros viñedos están situados a 600 metros sobre el nivel del mar, donde las importantes diferencias de temperatura entre el día y la noche durante la época de maduración permiten que las uvas desarrollen una acidez y un equilibrio naturales notables. Esta frescura natural confiere a nuestros vinos estructura, vivacidad y un extraordinario potencial de envejecimiento. Sin embargo, lo que realmente define nuestra identidad es el Picapoll, la joya de nuestra región y nuestra variedad corona. Estamos orgullosos de formar parte de su renacimiento y de mostrar su verdadero potencial. Además de Picapoll, también trabajamos con otras variedades autóctonas como Sumoll (tinta y blanca), Tempranillo, Garnacha, Cabernet Franc, Sauvignon blanc, Merlot y Syrah.