Ercolani Montepulciano
(Bodega en Montepulciano, Val d'Orcia, Valdichiana)
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Comentarios
A truly amazing experience!!
Michele
Truffle hunting
Having walking sticks and mud boots available would be nice. I picked a stick up along the way to help with balance on the trail.
Cynthia
Truffle Hunting
Jennifer
Was in a word - AMAZING
Enjoyed the Truffle hunting, dogs and guide were great and they even found a couple of white truffles. Then the Wine tour and tasting was interesting and they made us feel like VIPs. The wine and lunch as unrushed with very informative guides.
STEVEN
Sobre la bodega y los vinos
Fundada en 1988, Cantine Ercolani es una bodega familiar situada en el corazón de Montepulciano, en la Toscana. Nuestras raíces se remontan a la década de 1940, cuando el bisabuelo Ercolani empezó a cultivar su amor y experiencia en la elaboración del vino. Esta pasión se transmitió de generación en generación, y el abuelo Sergio sentó las bases del próspero negocio que tenemos hoy. La dedicación de la familia a la región y sus tradiciones llevó a la creación de Porta di Bacco, el primer restaurante moderno centrado en el Vino Nobile di Montepulciano, donde se sirven con orgullo auténticos productos locales como vinsanto, aceite de oliva y salami.
Hoy, Cantine Ercolani se ha convertido en una empresa sólida, que gestiona más de 150 hectáreas de terreno que incluyen viñedos, olivares, campos de trufas y granjas de ovejas. Un punto destacado de la finca es la Ciudad Subterránea, donde los visitantes pueden explorar nuestra producción vinícola, degustar productos locales y experimentar los auténticos sabores del territorio poliziano. Nuestro compromiso con la tradición, la autenticidad y la calidad sigue siendo inquebrantable, garantizando que cada botella refleje el rico patrimonio de nuestra tierra.
En Cantine Ercolani, nuestros vinos se elaboran con pasión y un profundo respeto por la tierra. Estamos especializados en la producción de Vino Nobile di Montepulciano, un vino impregnado de tradición y reconocido por su complejidad y elegancia. Además de Vino Nobile, también producimos vinsanto DOC, un clásico vino de postre toscano, junto con grappa y aceite de oliva virgen extra de nuestros propios olivares.
Nuestros vinos encarnan la esencia de Montepulciano, y cada botella refleja el terruño único de nuestros viñedos. La meticulosa atención al detalle se extiende del viñedo a la bodega, donde supervisamos todos los aspectos del proceso de elaboración del vino. Desde ricos tintos a delicados blancos y dulces vinsanto, Cantine Ercolani ofrece una gama de productos que celebran el auténtico sabor de la Toscana. Ya se disfruten solos o acompañados de delicias locales, nuestros vinos ofrecen un auténtico sabor de la región.
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