Ercolani Montepulciano

Fundada en 1988, Cantine Ercolani es una bodega familiar situada en el corazón de Montepulciano, en la Toscana. Nuestras raíces se remontan a la década de 1940, cuando el bisabuelo Ercolani empezó a cultivar su amor y experiencia en la elaboración del vino. Esta pasión se transmitió de generación en generación, y el abuelo Sergio sentó las bases del próspero negocio que tenemos hoy. La dedicación de la familia a la región y sus tradiciones llevó a la creación de Porta di Bacco, el primer restaurante moderno centrado en el Vino Nobile di Montepulciano, donde se sirven con orgullo auténticos productos locales como vinsanto, aceite de oliva y salami.

Hoy, Cantine Ercolani se ha convertido en una empresa sólida, que gestiona más de 150 hectáreas de terreno que incluyen viñedos, olivares, campos de trufas y granjas de ovejas. Un punto destacado de la finca es la Ciudad Subterránea, donde los visitantes pueden explorar nuestra producción vinícola, degustar productos locales y experimentar los auténticos sabores del territorio poliziano. Nuestro compromiso con la tradición, la autenticidad y la calidad sigue siendo inquebrantable, garantizando que cada botella refleje el rico patrimonio de nuestra tierra.

En Cantine Ercolani, nuestros vinos se elaboran con pasión y un profundo respeto por la tierra. Estamos especializados en la producción de Vino Nobile di Montepulciano, un vino impregnado de tradición y reconocido por su complejidad y elegancia. Además de Vino Nobile, también producimos vinsanto DOC, un clásico vino de postre toscano, junto con grappa y aceite de oliva virgen extra de nuestros propios olivares.

Nuestros vinos encarnan la esencia de Montepulciano, y cada botella refleja el terruño único de nuestros viñedos. La meticulosa atención al detalle se extiende del viñedo a la bodega, donde supervisamos todos los aspectos del proceso de elaboración del vino. Desde ricos tintos a delicados blancos y dulces vinsanto, Cantine Ercolani ofrece una gama de productos que celebran el auténtico sabor de la Toscana. Ya se disfruten solos o acompañados de delicias locales, nuestros vinos ofrecen un auténtico sabor de la región.