Fattoria Santa Vittoria
(Bodega en Valdichiana)

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Sobre la bodega y los vinos

Viviendo en la granja rodeados de nuestros campos, viñedos y olivos, hacemos nuestro trabajo con pasión utilizando un método agrícola de bajo impacto para salvar la tierra y el medio ambiente donde crecen nuestros hijos. Producimos vinos blancos Doc y tintos IGT elaborados con Sangiovese y otras uvas toscanas no comunes y antiguas como Pugnitello y Fogliatonda y Grechetto. También nos encanta experimentar con uvas no locales (Semillon, Incrocio Manzoni, Gewurtraminer, Nero D'avola, etc.), pero principalmente centramos nuestra pasión en nuestras uvas locales. Producimos nuestros vinos con una selección de las mejores uvas de nuestras 35 hectáreas de viñedos. Todos nuestros vinos tienen precios y buena valoración de distintas guías y revistas del vino, como Slow Wine, Gambero Rosso y Wine Spectator.

We grow our vineyards using low impact farming method and we take care of the vines all over the year to harvest the best grapes for our wines. In our vineyards we grow traditional Tuscan vines such as Sangiovese, Trebbiano, Malvasia and Grechetto and Tuscan ancient and rare vines Foglia Tonda and Pugnitello. We grow also international varieties such as Cabernet S., Merlot, Nero d’Avola, Manzoni Bianco, Semillon, Traminer. We produce around 35.000 bottles year and 8 different labels: 1 white, 1 rosé, 6 red, 2 dessert wines, doing a selection of the best grapes of our vineyards. We love make wines with original Tuscan grapes but we also love to enjoy verifing the potential of different type of other grapes variety.

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