Gaia Wines

Vinos Gaia lleva el símbolo de la amonita, un fósil del mar Egeo que susurra los antiguos secretos de la tierra griega. Fundada en 1994 por Yiannis Paraskevopoulos, agricultor y doctor en Enología por la Universidad de Burdeos III, y Leon Karatsalos, también agricultor, Gaia Wines encarna el espíritu griego de exploración, conocimiento y artesanía. Esta filosofía se refleja en sus vinos, elaborados para ofrecer a los amantes del vino de todo el mundo las mejores expresiones del terruño griego.

En Nemea, una región semimontañosa con suelos pedregosos a 850 metros de altitud, prospera la uva Agiorgitiko. Esta tierra, de veranos frescos e inviernos húmedos, produce vinos tintos conocidos por su potencial de envejecimiento.

En Santorini, el suelo volcánico, las altas temperaturas estivales y los fuertes vientos marinos crean el entorno perfecto para la antigua variedad de uva Assyrtiko, que se cultiva desde hace más de 3.000 años. La Assyrtiko es la principal responsable de la producción de vinos blancos raros y distintivos que captan la esencia de este paisaje atemporal.

Gaia Wines produce una gama de vinos de dos regiones griegas clave, Nemea y Santorini, explorando el potencial de las variedades de uva autóctonas Agiorgitiko y Assyrtiko. En Nemea, vinos como Notios Red y Monograph Agiorgitiko expresan el terruño semimontañoso, mientras que en Santorini, Thalassitis y Wild Ferment resaltan los suelos volcánicos. La cartera incluye también vinos espumosos y el raro Vinsanto. La filosofía de la bodega se basa en la tradición, la innovación y la pasión por mejorar la experiencia del wine experience griego.