Il Paradiso di Frassina

Il Paradiso di Frassina es una bodega ecológica, donde la música de Mozart se difunde entre los viñedos para estudiar los efectos beneficiosos de las ondas sonoras sobre las vides y el vino, ayudando así a producir un vino Brunello di Montalcino único y precioso. Todos los que lleguen aquí se encontrarán agradablemente inmersos en las armonías de la música de Mozart, que se interpreta y difunde entre las hileras de viñas gracias a un centenar de altavoces, en éxtasis con la naturaleza. Esto no es algo nacido para asombrar al visitante, sino que es el resultado de una seria investigación agronómica y científica sobre los efectos beneficiosos de las frecuencias musicales en las vides, apoyada por las Universidades de Florencia y Pisa, y del centro de investigación agronómica de Arezzo, y patrocinada por la prestigiosa empresa BOSE, especializada en la producción de sistemas de audio. ¡Eso es lo que hace que alojarse en Paradiso di Frassina sea muy especial! Música en los viñedos... Melodías de Mozart y vino Brunello... Alojarte en Paradiso di Frassina te ofrecerá la posibilidad de degustar algunos de los mejores vinos tintos de Brunello, con interesantes catas de vinos y visitas a las bodegas, en un ambiente musical único y exclusivo.

Paradiso di Frassina es famosa por sus excepcionales vinos, todos ellos elaborados con uvas Sangiovese Grosso cultivadas en sus 4 hectáreas de viñedo. La finca produce tres vinos distintos: "el D.O.C.G. "Moz Art Wine" y el Rosso di Montalcino D.O.C. "Gea", ambos especialmente notables por su método de producción único, ya que las uvas se cultivan en el Viñedo Mozart, donde las cepas se exponen a la música de Mozart, lo que realza la complejidad y elegancia del vino.

Además de sus ofertas de Brunello, Paradiso di Frassina también produce el "Do", un vino Super Cru de sus viñedos de Maremma. Este vino es una mezcla única de 12 variedades de uva diferentes, con un perfil distintivo y complejo.

Paradiso di Frassina destaca no sólo por sus vinos de alta calidad, sino también por su enfoque innovador, ya que es una de las pocas bodegas de Montalcino que produce Brunello di Montalcino ecológico y lo refina con la armoniosa influencia de la música de Mozart.