LIGNANELLO
Sobre la Bodega
Me llamo Martina, y nací y crecí entre la Val d'Orcia, Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, y la Valdichiana, famosa por su ternera Chianina. Desde 2016, he continuado la tradición familiar de cultivar vino y aceite de oliva, ampliando la granja y añadiendo actividades de agroturismo. Lignanello ocupa 5 hectáreas, con 1,5 hectáreas de viñedos plantados principalmente con Sangiovese, junto a Merlot, Syrah, Trebbiano y Malvasia. Somos pequeños productores, embotellamos unas 5.000 botellas al año y nos centramos en la calidad y los métodos ecológicos.
Sobre los Vinos
Producimos aproximadamente 5.000 botellas al año con tres etiquetas:
Saggiolo: Un vino blanco único elaborado con uvas Trebbiano y Malvasía, fermentado en acero con pieles y madurado en toneles de roble francés durante 12 meses. Cada botella se elabora artesanalmente, encarnando el espíritu de experimentación y exclusividad.
Peltrino Toscana Rosè IGT: Syrah 100% fermentado sin pieles. Un rosado gastronómico fresco, juvenil y vivo. Dedicado a mi hija.
Bandolo Toscana Rosso IGT: Un Sangiovese puro, fermentado y madurado en acero, que ofrece un vino fresco y sencillo, con taninos pronunciados y un marcado carácter de Sangiovese.
Contrasti Orcia Rosso DOC: Elaborado con uvas Sangiovese seleccionadas a mano, este vino se cría durante 12 meses en barricas de roble francés. Presenta un perfil aromático complejo, con notas de especias y madera, armoniosamente mezcladas con fruta roja madura.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Restaurante
- Alojamiento
- Admite mascotas
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Reseñas de usuarios (27)
Muy bueno
El rosado y el vino tinto oscuro
Genial
Quédense a comer, ¡los pici están buenísimos!
Gran experiencia en una pequeña bodega familiar
La primera parte de la visita fue una visita guiada con Martina, donde nos enseñaron los olivos, las viñas y finalmente la bodega. Lo explica con gran pasión, ya que la bodega es de ella y de su familia.
La parte de la cata nos gustó mucho, vinos increíbles, acompañados de embutidos y quesos de la zona, en un entorno inmejorable.
Recomendamos esta experiencia 100 %.
Nos quedamos con las ganas de comprar la deliciosa mermelada que hace la mamá de Martina, pero únicamente la hacen para ellos y las catas. Esperemos que en un futuro vendan algún tarro.
¡Una experiencia increíble!
El vino naranja y el rosado eran realmente especiales y mis favoritos.
Cata muy recomendable
La cata fue excelente y también disfrutamos mucho del almuerzo, especialmente los pici preparados por su madre, realmente deliciosos.
Fue una experiencia auténtica y relajante que disfrutamos mucho y que sin duda recomendaríamos. ¡Nos encantaría volver!
Recomendamos añadir también el almuerzo a la cata.
Fantástico
Maravilloso
El pequeño aperitivo fue perfecto para la cata.
Una pequeña granja familiar, por lo que es una experiencia muy personal.
Increíble
Nos encantó conocer la historia de su familia.
La cata de vinos maridaba perfectamente con el queso y, ¿he mencionado el vino? ¡Increíble!
Tuvimos que comprar algunas botellas para llevarnos.
Degustación
Excelente degustación tanto del vino como del aceite.
Lo recomiendo.
Visita excelente e interesante
La bienvenida fue maravillosa y degustamos unos vinos y un aceite de oliva excelentes que nos hemos enviado a casa.
La tabla de productos locales estaba deliciosa y maridaba perfectamente con los vinos.
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