Montesole
Sobre la Bodega
Montesole es una encantadora residencia rural con vistas al mar cristalino de Licata. Enclavada entre olivares y paisajes mediterráneos, ofrece una auténtica escapada siciliana donde se dan cita la naturaleza, el mar y la tranquilidad.
Aunque no producimos vino, sentimos una profunda pasión por él, y por eso ofrecemos con orgullo una colección seleccionada de vinos sicilianos. Nuestra verdadera firma, sin embargo, es nuestro propio aceite de oliva virgen extra, elaborado con esmero a partir de los árboles que rodean la finca.
Sobre los Vinos
La finca familiar de Montesole se extiende por 20 hectáreas de olivares, donde cultivamos algunas de las variedades más apreciadas de Sicilia: Nocellara, Cerasuola, Tonda Iblea y Biancolilla. Cada temporada, estos árboles nos regalan las aceitunas que transformamos cuidadosamente en nuestro aceite de oliva virgen extra.
Hace dos años, también creamos una zona panorámica dedicada a la cata de vinos, donde los huéspedes pueden disfrutar de las mejores etiquetas sicilianas de nuestra propia boutique de vinos, mientras contemplan unas vistas panorámicas del campo y el mar.
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Reseñas de usuarios (1)
Increíble tour por el olivar y cata en un entorno precioso
Martha y sus padres fueron unos anfitriones amables y acogedores. El tour fue informativo y resultó fascinante conocer la historia de los aceites de oliva Terre di Landro. El entorno es absolutamente precioso, con unas vistas increíbles de la campiña circundante.
Probamos tres aceites de oliva diferentes, acompañados de queso, salami, paté de aceitunas, frutos secos, miel y pan fresco. Como tengo celiaquía, incluso me proporcionaron galletas sin gluten, un detalle muy atento que hizo la experiencia aún más especial. Todo estaba delicioso.
Montesole también cuenta con una amplia selección de maravillosos vinos sicilianos, y disfrutamos de una copa de vino estupenda con nuestra cata. Fue sin duda uno de los momentos más destacados de nuestra visita a Sicilia.
También ofrecen catas de vino y brunch, y estoy seguro de que serían igual de encantadores. Recomendamos encarecidamente esta experiencia a cualquiera que visite la zona.
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