Pian delle Ginestre

Pian delle Ginestre es una bodega histórica situada en el corazón de Montalcino, propiedad de Grazia Ciacci Bellocci Natalini, descendiente de la familia Ciacci, terratenientes históricos de Montalcino y siempre apreciados productores de vino y aceite.

La bodega está situada a lo largo de la carretera de Sesta, en la finca "Belvedere", a 300 metros sobre el nivel del mar, en la zona más adecuada para producir vino Brunello di Montalcino. Se extiende por unas 75 hectáreas con 2.850 olivos centenarios y 11,5 hectáreas de viñedos, de las cuales 5,5 están certificadas para la producción de Brunello di Montalcino.

La filosofía de la gestión de la Tenuta se basa en el fuerte vínculo de la propiedad con sus raíces y las tradiciones del lugar. Pero es la previsión y la búsqueda continua de la calidad lo que ha llevado a invertir muchos recursos, destinados a mejorar y modernizar la gestión y las técnicas de producción. La finca utiliza materiales refinados (madera seleccionada para las barricas), productos ecológicos de alta calidad para los distintos cultivos y maquinaria de vanguardia.

Los viñedos de Pian delle Ginestre están situados a 300 metros sobre el nivel del mar, en la parte sur de Montalcino, entre Castelnuovo dell'Abate y Sant'Angelo in Colle. La edad de las cepas varía entre 20 y 40 años. La textura del suelo se compone de tierra roja y arcilla hasta una profundidad de 3 metros. El sistema radicular de la vid permanece húmedo en periodos secos y cálidos. Todo ello garantiza una alta calidad natural de las uvas.

Aunque la finca tiene la posibilidad de producir grandes cantidades de botellas, decidieron producir sólo unos pocos miles para invertir lo máximo posible en la calidad del producto.

Con las uvas de sus propios viñedos, Pian delle Ginestre produce Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino y Toscana Tinto IGT.