Quinta da Vineadouro - Family Vineyards & Wine Hotel
(Bodega en Valle del Duero)
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Sobre la bodega y los vinos
Nuestra filosofía vitivinícola es producir vinos con identidad y sentido del lugar. Nuestros viñedos centenarios contribuyen a crear vinos únicos de gran complejidad. Los viñedos son una propiedad secular familiar desde hace más de 250 años. Nuestro bisabuelo elaboraba vinos generosos desde el siglo XIX. Los actuales miembros de la 7ª y 8ª generación de la familia siguen comprometidos con el mantenimiento de la propiedad secular, su historia y su cultura, al tiempo que salvaguardan la sostenibilidad del ecosistema y preservan este legado para las generaciones futuras.
Las 140 hectáreas de terreno de Quinta da Vineadouro están completamente moldeadas por los viñedos y olivos que dominan la zona. Presenta cualidades únicas, tiene una identidad local muy peculiar y distintiva en el Duero Superior, y cuenta con una rica historia, una larga tradición y una variedad de recursos naturales y culturales que, en conjunto, constituyen un gran escenario para la celebración de la cultura del vino.
Nuestros vinos premium y exclusivos se elaboran utilizando una intervención mínima, prácticas sostenibles de viticultura y cultivo, levaduras espontáneas, fermentación natural y una cantidad mínima de aditivos enológicos. El estilo de nuestros vinos se basa en la recuperación de los antiguos aromas y sabores del Duero Superior. Hay más de 22 variedades de uva en una mezcla típica del campo del Duero.