Tenuta Querciamatta
Sobre la Bodega
En Querciamatta, nuestro viaje hacia la vinicultura está impulsado por una profunda pasión por la tierra y sus frutos. Situada en el singular y desafiante terruño de la Toscana, nuestra finca se dedica a cultivar Sangiovese, la uva que constituye el corazón de nuestros dos primeros vinos: un vibrante rosado y un rico tinto. También estamos entusiasmados con nuestro futuro, con planes de expandirnos a otras variedades como Cabernet Franc, Fogliatonda y un nuevo clon de Sangiovese que promete añadir aún más profundidad y emoción a nuestra oferta.
Además de nuestros vinos, estamos orgullosos de nuestra producción de aceite de oliva. Nuestra finca cuenta con 7 hectáreas de olivares, donde cultivamos las variedades Frantoio y Leccino, junto con Moraiolo en las zonas más altas y rocosas. Nuestro compromiso con la agricultura ecológica queda patente en nuestra primera cosecha de 2019, que celebramos con nuestra colección "Anno Zero" de aceite de oliva virgen extra ecológico. En Querciamatta, invitamos a los viajeros a experimentar la belleza y la sinceridad de nuestra tierra, expresadas a través de nuestros vinos y aceites de oliva cuidadosamente elaborados.
Sobre los Vinos
QUERCIAMATTA TINTO "D" Este Sangiovese es la piedra angular de Querciamatta y representa la génesis de nuestro viaje enológico. Elaborado a partir de uvas cultivadas en dos terruños distintos y desafiantes -suelos volcánicos de origen mioceno y arenisca-, este tinto encarna la sinceridad, la belleza y el corazón que definen nuestra finca. Es un vino nacido del paisaje agreste, que expresa la esencia de la Toscana en cada sorbo.
ROSADO QUERCIAMATTA Nuestro Rosado Querciamatta es una extraordinaria expresión del Sangiovese, que captura la magia del momento en que todo es posible. Este rosado es ligero, fresco y fácil de beber, perfecto para esas ocasiones alegres que requieren un vino sofisticado y accesible a la vez. Es una celebración de los placeres sencillos de la vida, lo que lo convierte en un compañero ideal para cualquier ocasión.
En Querciamatta, cada botella de vino cuenta la historia de nuestra tierra y nuestra pasión, invitándote a compartir el viaje con cada copa.
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Reseñas de usuarios (6)
¡Lo mejor de nuestras vacaciones!
El tour fue muy interesante y la guía fue encantadora y respondió a todas nuestras preguntas.
El vino estaba delicioso, al igual que el aceite de oliva.
Nos gustó tanto el vino que compramos y lo bebimos allí mismo.
Compramos aceite de oliva para llevárnoslo a casa y es el mejor que he probado en mi vida.
¡Sin duda compraremos más por internet cuando se nos acabe!
No se me ocurre nada que se pueda mejorar.
Fue genial y el lugar era precioso.
Experiencia muy original
Negocio joven de gran ambición.
Nuestra guía nos dio toda la información de manera muy detallada y nos ofreció una buena cantidad de productos toscanos (deliciosos).
Les auguramos buen futuro, ¡¡¡gracias por todo!!!
Que el grupo fuera más grande
Inesperado, único y productos de gran calidad
Cristiano, el chico que nos hizo el recorrido e hijo del propietario, supo explicar los procesos de elaboración del vino y el aceite de una forma comprensible y divertida incluso para los no expertos, con un montón de anécdotas curiosas.
Debido a las cantidades y a la forma en que producen sus aceites, también tienen una bodega de aceite, ¡y están orgullosos de ella!
La cata está muy bien explicada y es necesaria, sobre todo con el aceite, ya que no es tan común como la cata de vinos.
Los vinos son deliciosos: ¡cuando los hueles y los pruebas, sabes que estás en la Toscana!
La zona de la cata estaba en el exterior: es un lugar tranquilo y con una vista espectacular. ¡También tienen una sala de catas interior que merece la pena ver!
Tienen un vino tinto llamado D. Es un Sangiovese 100 % joven que a nosotros, la gente de la Toscana, nos recuerda a nuestra infancia y a nuestro hogar. ¡Merece la pena que todos los amantes del vino lo sepan, ya que a veces la gente viaja al otro lado del mundo para poder vivir esa experiencia!
Único y agradable
Personal amable y experto.
Una experiencia realmente única.
Excelente
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