Tenuta Santa Maria di Gaetano Bertani
Sobre la Bodega
Tenuta Santa Maria es la finca de la familia Bertani, profundamente arraigada en una rica tradición vinícola que se remonta al siglo XVI. Hoy, los hermanos Giovanni y Guglielmo Bertani mantienen el legado de su padre Gaetano Bertani como viticultores galardonados, al tiempo que impulsan la innovación y la sostenibilidad. Su familia desempeñó un papel crucial en el desarrollo de las regiones vinícolas de Valpolicella y Soave, siendo pionera en los vinos secos modernos y contribuyendo a la creación del Amarone. La finca refleja esta herencia mediante su dedicación a las variedades de uva autóctonas y los métodos tradicionales, reforzados por la adopción de prácticas sostenibles y tecnología punta. Abarcando tres fincas únicas -Arbizzano di Negrar en Valpolicella Classica DOCG, Colognola ai Colli en Soave DOC, y un proyecto de gran altitud en Valpantena- Tenuta Santa Maria elabora vinos que son una verdadera expresión del terruño de Verona, definidos por la elegancia, el equilibrio y la longevidad.
Sobre los Vinos
En Tenuta Santa Maria, nos comprometemos a producir vinos que muestren las mejores características de la región veronesa, combinando la tradición centenaria con la innovación moderna. Nuestros viñedos se cultivan meticulosamente con prácticas sostenibles y de baja intervención, garantizando que cada botella refleje la esencia de la tierra y sus variedades de uva autóctonas. Desde el histórico Valpolicella Classica DOCG hasta el renombrado Soave DOC, nuestros vinos se elaboran con precisión, utilizando técnicas perfeccionadas durante generaciones. Nuestra gama incluye el Amarone, una obra maestra de riqueza y complejidad, así como otros vinos emblemáticos que encarnan el estilo refinado, seco y armonioso por el que es conocida la familia Bertani. Ya procedan de las colinas bañadas por el sol del valle de Illasi o de los viñedos de gran altitud de Valpantena, cada vino cuenta la historia de nuestro compromiso con la calidad, la tradición y la innovación en la elaboración del vino.
Servicios
- WiFi gratuito
- Parqueo gratuito
- Venta de vino
- Admite mascotas
- Área de Reuniones/Congresos
- Bodas
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Reseñas de usuarios (22)
Cata en Valpolicella
El único "defecto": quizás el grupo era un poco demasiado grande. No pude apreciar plenamente el momento de la cata porque el muy talentoso sumiller, con razón, tuvo que dar una presentación general y luego traducirla al inglés para los invitados extranjeros.
Estoy haciendo un curso para convertirme en sumiller y me hubiera gustado hablar e intercambiar opiniones más con el sumiller que dirigió el momento de la cata de vinos.
Sugeriría grupos más pequeños para poder "seguir" un poco más a los invitados durante la cata.
Comentarios
Normalmente siempre se termina el tour en la tienda para que los invitados compren. Ahora nos fuimos después de la cata de vinos sin pasar por la tienda.
Magnífica experiencia
Habría estado bien visitar también los viñedos
Un lugar precioso, un vino excelente,
¡Magnífica cata en la bodega!
El único punto a señalar es que, una vez sentados, la explicación no se entendía muy bien debido al ruido de los otros comensales extranjeros.
Podrían considerar el uso de un micrófono para amplificar la voz del guía.
Gracias por la atención prestada a un comensal celíaco.
Una experiencia encantadora
Quizás me hubiera gustado algo más que un simple paquete con 2 picos para acompañar las 4 catas.
Sugeriría que la cata siempre fuera acompañada de algo más que un paquetito de picos.
Relajante
Las carreteras de acceso son fáciles y cómodas, el aparcamiento exterior tiene sombra, la bodega es encantadora y el personal muy cordial y amable.
Lo que hizo la experiencia aún más única fue la oportunidad, después de la cata, de pasear por los campos de la propiedad, para así bajar el vino y disfrutar de un paisaje precioso, limpio y natural.
Degustación y visita
La degustación estuvo bien, aunque quizá acompañarla solo con grisines es un poco escaso. Habría estado bien acompañar las copas con algunos embutidos o queso.
Acompañar los vinos con una tabla de embutidos y quesos habría hecho la experiencia aún mejor.
Excelente cata en una espléndida villa histórica
El ambiente estaba muy cuidado y era evocador, perfecto para realzar los vinos típicos de la zona que catamos al final.
Quedamos muy contentos con toda la experiencia.
Un agradecimiento especial a Sofía, muy clara en sus explicaciones: experta y siempre dispuesta a ayudar.
¡Muy recomendable!
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