Tenute Rossini

Tenute Rossini es una finca familiar situada en Laerru, en la zona de Anglona, al norte de Cerdeña. Rodeada de naturaleza virgen, la bodega está profundamente arraigada en una filosofía de sostenibilidad y respeto al medio ambiente, y produce vino, miel y aceite de oliva virgen extra con métodos tradicionales y naturales.

El enfoque de la familia está muy influido por su trabajo con las abejas, que ha reforzado su compromiso con una agricultura sin productos químicos. Tanto en el viñedo como en la bodega, evitan los productos sintéticos, trabajando con una intervención mínima para preservar la autenticidad de la tierra. Cada paso, desde el cultivo de la vid hasta la producción, refleja una auténtica dedicación a proteger la biodiversidad y mantener un equilibrio natural.

Los visitantes son recibidos en un entorno cálido y auténtico, donde pueden descubrir la finca, su filosofía y la profunda conexión entre naturaleza, agricultura y tradición.

Los vinos de Tenute Rossini son una auténtica expresión del terruño de Cerdeña, elaborados con un enfoque natural y artesanal. La bodega trabaja sin levaduras añadidas, enzimas ni aditivos químicos, y sólo utiliza una cantidad mínima de azufre para preservar la integridad y el carácter tradicional de los vinos.

La cartera incluye variedades autóctonas e internacionales, con etiquetas como Rolu y Bodale (Cannonau, incluido Riserva), Pedra Cuada (Cagnulari), y Aria y Dora (Vermentino, incluidas expresiones envejecidas). La gama se completa con mezclas como Rosso Rossini (Cannonau y Cabernet Sauvignon), Ncchinono (Cannonau, Syrah, Cabernet Sauvignon) y Uttiu (Syrah).

Estos vinos se caracterizan por la autenticidad, el equilibrio y una fuerte conexión con la tierra, ofreciendo un sabor genuino de Cerdeña moldeado por la tradición, la pasión y el respeto a la naturaleza.