Theotoky Estate

La finca Theotoky, situada en el pintoresco valle de Ropa, en Corfú (Grecia), alberga 4.000 olivos y 5 hectáreas de viñedos.

Como una de las bodegas más antiguas de Grecia -y la única finca con certificación ecológica de la isla de Corfú-, lleva con orgullo un legado que abarca cinco generaciones.

La familia Theotoky es una de las más antiguas de Grecia. John Theotoky, padre del anterior propietario, George Theotoky, estudió en la famosa Universität für Bodenkultur (Universidad de Agricultura) de Viena y estaba profundamente vinculado a la tierra. John se dedicó a la política tras la trágica muerte de su hermano, que, como Ministro de Guerra, fue ejecutado en 1922 por la oposición, tras la pérdida de la Campaña de Asia Menor. Fue tres veces ministro de Agricultura y, en 1950 (como su padre lo había sido antes que él), se convirtió en primer ministro de Grecia. La familia Theotokis es una antigua familia terrateniente de la isla de Corfú (Grecia), varios de cuyos miembros han sido destacados políticos. Originariamente procedían de Constantinopla, de donde huyeron tras la caída en manos de los otomanos, y acabaron estableciéndose en Corfú.

Abierta todo el año, la finca acoge a sus huéspedes para catas de vinos acompañadas de aperitivos ligeros, visitas a su encantador museo y pernoctaciones en su serena villa.

La finca Theotoky produce una selección de vinos ecológicos galardonados. En particular, su vino blanco, Theotoky Aspro, apareció en la película de James Bond Sólo para tus ojos, donde el propio Bond lo seleccionó en el casino. A lo largo de los años, este vino ha recibido repetidos elogios tanto de Decanter como de Bioweinpreis.

Además de sus vinos, la finca Theotoky ofrece un aceite de oliva virgen extra premium de cosecha temprana, que ha sido galardonado con el premio al Mejor Aceite de Oliva de las Islas Jónicas.

Selección de vinos de la finca:

Robola blanco seco Cuvée Speciale Blanco seco envejecido en barrica Cuvée Claudia Rosado de Syrah Tinto de Cabernet Sauvignon Tinto envejecido en barrica de Cabernet Sauvignon Cuvée Georges.