White Squirrel Winery
Sobre la Bodega
La Bodega White Squirrel es una finca familiar situada en Kenton, en el noroeste de Tennessee (EE.UU.). Situada dentro de la Granja de la Familia Sanderson, la bodega está rodeada de ondulantes colinas, viñedos, huertos y campos de bayas, reflejo de una profunda herencia agrícola.
La historia comienza con Bill Sanderson, que creció en la granja familiar y desarrolló una pasión por la agricultura y la elaboración del vino. Lo que empezó como un hobby en los años 90 se convirtió en un proyecto a gran escala cuando se plantaron viñedos a mediados de los 2000. En 2014 se inauguró oficialmente la bodega, con una estructura de estilo granero diseñada para integrarse en el paisaje rural de Tennessee.
Hoy, la finca incluye viñedos, una sala de catas y una planta de producción en el centro de Kenton. Con una fuerte implicación familiar y centrada en la hospitalidad, la Bodega White Squirrel ofrece a los visitantes una experiencia completa que combina vino, naturaleza y cultura local.
Sobre los Vinos
La Bodega White Squirrel produce unos 20 vinos, elaborados tanto con uvas cultivadas en la finca como con fruta de origen local.
El viñedo cultiva variedades como Norton, Traminette, Chambourcin, Chardonel y Noiret, muy adecuadas para el clima de Tennessee. Además de los vinos de uva tradicionales, la bodega también produce vinos de fruta con melocotones, manzanas, peras, moras y arándanos cultivados en la granja.
Las instalaciones de vinificación están equipadas con tecnología moderna para garantizar la calidad y la consistencia, lo que permite al equipo producir vinos expresivos y accesibles. La gama incluye estilos clásicos y creativos, diseñados para reflejar la riqueza de la región y ofrecer algo para cada paladar.
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