Dégustation de vin Amphorae à Cascina Corte à Dogliani

Découvre l'essence des Alpes maritimes avec cette wine experience intime guidée par tes hôtes, Amalia et Sandro, à Cascina Corte. Ton voyage commence parmi les vignobles qui entourent leur maison, où tu apprendras les principes de l'agriculture biologique et exploreras les cépages indigènes tout en admirant les vues spectaculaires des Alpes du Sud, avec Monviso qui se dresse fièrement à l'horizon.

La dégustation a lieu dans une charmante pièce creusée dans une ancienne cave, restaurée avec amour pour créer une atmosphère authentique et confortable. Tu goûteras quatre vins en amphore du domaine - un blanc, Langhe Nascetta, et trois rouges, Dogliani Superiore, Nebbiolo et Barbera - le tout accompagné de gressins traditionnels et de fromages locaux typiques des Alpes maritimes.

C'est plus qu'une simple dégustation : c'est un événement spécial et unique dans le Piémont, qui offre la possibilité de goûter des vins fermentés et vieillis dans des amphores.