Visite privée de Bairrada au départ de Porto : 3 caves et déjeuner

Bairrada est une région viticole réputée, célébrée pour ses vins tranquilles et pétillants exceptionnels, principalement élaborés à partir de son raisin phare, le Baga. Au cours de cette excursion, tu découvriras ces deux types de vin tout en savourant le plat le plus apprécié de la région : le cochon de lait rôti.

Ta journée commencera dans un domaine viticole historique de Bairrada, l'un des pionniers de la région, connu pour avoir introduit des techniques innovantes dans la production de vins mousseux et de vins de table. Tu te laisseras tenter par le plat emblématique de Bairrada - le cochon de lait rôti - dans un restaurant local pour le déjeuner. Si cela ne convient pas à ton palais, ne t'inquiète pas, il y a plein d'autres plats portugais traditionnels à déguster !

L'après-midi, tu visiteras une cave à vin mousseux classique qui a plus de 80 ans d'histoire. Explore ses tunnels, qui abritent 2 millions de bouteilles de vin mousseux, et découvre le processus de production et de vieillissement. La visite se termine par une dégustation de vins DOC Bairrada blancs et rouges et de vin mousseux. La visite s'achèvera dans un dernier domaine viticole, où tu découvriras la passion et le dévouement transmis par trois générations de viticulteurs.

Prêt à découvrir les trésors de la région de Bairrada ?