Visite privée du Dão au départ de Porto : 3 caves et déjeuner

Découvre l'une des premières régions viticoles au monde à avoir été réglementée et délimitée pour la production de vin : le Dão !

Nous commencerons notre aventure à la découverte des vins "Novo Dão", produits avec une conscience et des connaissances transmises de génération en génération, quelque chose qui met vraiment la région du Dão sur la carte. Le premier arrêt se fera dans une ferme familiale d'environ 30 hectares de vignes, où la production de vin est basée sur la tradition et le modernisme ! Tu pourras explorer les vastes vignobles et l'architecture unique de cette Quinta lors d'une visite guidée, suivie d'une dégustation de vin DOC Dão.

Ensuite, nous nous dirigerons vers une Quinta qui appartient à la même famille depuis au moins 4 générations. Dans cette Quinta, l'amour de la nature est une valeur fondamentale, car les vins sont produits avec un minimum d'intervention humaine, en profitant des meilleures qualités que la nature donne aux raisins. Tu profiteras d'un délicieux déjeuner dans la maison familiale centenaire de la cave, où un repas régional de 3 plats t'attendra !

Enfin, une visite guidée de la propriété et une dégustation de vin DOC Dão nous attendent !

Après le déjeuner, il est temps de poursuivre notre aventure à travers le Dão et de continuer à visiter des Quintas connues dans la région pour la combinaison de connaissances ancestrales et d'innovation dans la production de vins de table DOC Dão exceptionnels !