Visite de la cave et dégustation de vins de Barbaresco et des Langhe à la Cantina Flori, à Treiso

Ta visite à la Cantina Flori commence par un accueil personnalisé du propriétaire et vigneron, qui te fera découvrir le domaine. Cette cave familiale située à Treiso incarne quatre générations de vignerons, alliant une tradition de longue date à la vision de la nouvelle génération.

La visite te mènera à travers la cave récemment construite, où tu découvriras l'approche de la famille Flori en matière de viticulture et son attachement au territoire des Langhe. La certification SQNPI de la cave témoigne de son engagement en faveur d'une agriculture et d'une gestion des vignobles durables.

Après la visite, tu t’installeras dans la salle de dégustation pour une dégustation guidée de quatre vins. La sélection met en valeur la diversité du terroir local, avec trois rouges et un blanc : un Barbaresco, un Langhe Nebbiolo, un Dolcetto d’Alba et un Langhe Arneis. La dégustation est accompagnée de grissini traditionnels italiens. Pour les plus jeunes, de l’eau ou du jus de fruits, s’il y en a ce jour-là, est proposé.