Dégustation de vins à l'aveugle au Monte del Frà

Voici ce qui vous attend

Dans quelle mesure un vin peut-il être rattaché à son territoire d'origine par son parfum et sa couleur ? C'est ce que nous allons découvrir lors d'une dégustation à l'aveugle au Monte del Frà.

Il y aura six bouteilles couvertes pour que tu ne sois pas influencé par l'étiquette et que tu puisses exprimer librement ce que tu ressens. Activité internationale, cette dégustation à l'aveugle est pratiquée dans les concours de vins les plus prestigieux, mais elle convient aux personnes moins expérimentées qui sont curieuses de son esprit engageant et dynamique. Il s'agit d'un véritable voyage gustatif à travers les territoires de la Vénétie pour en apprendre les particularités et les caractéristiques.

Après une visite guidée de la cave, il sera temps de procéder à la dégustation à l'aveugle. Ton guide t'aidera à exprimer tes perceptions en fonction de ton niveau de difficulté. Évalue la différence de couleurs, de parfums et d'arômes. Qu'est-ce qu'un vin fruité ? Qu'est-ce qu'un vieux millésime ? Quel vin exprime une pointe de vanille ? Qu'est-ce qu'un mono-cépage ? Cette dégustation permet de découvrir le territoire des vins de Vénétie, la région italienne qui présente la plus grande diversité géomorphologique.

Deux options au choix : - L'arôme des rouges : 6 vins rouges en dégustation à l'aveugle, de la région de Bardolino à la Valpolicella Classica, en passant par des cépages internationaux - Arôme des blancs : 6 vins blancs tranquilles en dégustation à l'aveugle, de la région du lac de Garde à la région volcanique de Soave