Dégustations de vin Lac de Garde

Plus d'informations sur Lac de Garde

Avec ses 370 kilomètres carrés, le lac de Garde est le plus grand lac d'Italie et touche trois régions par ses rives : la Lombardie à l'ouest, la Vénétie à l'est et le Trentin au sud. Grâce à la beauté de ses rives, à ses suggestifs villages lacustres, aux caves historiques que l'on peut visiter et à la vaste gamme d'activités proposées, le lac de Garde est l'une des destinations touristiques les plus appréciées d'Italie. Si tu t'imagines déjà en train de faire une dégustation de vin au bord du lac, c'est l'endroit qu'il te faut.

Grâce à l'environnement et au terroir particuliers du lac de Garde, il est possible de déguster des vins singuliers lors des visites des caves de la région. Le lac de Garde compte plusieurs appellations DOC, réparties sur les territoires de Vérone (Bardolino, Garda, Lugana, San Marino della Battaglia et Bianco di Custoza), de Trente (Valdadige Terra Dei Forti, Trento, Trentino, Valdadige et Casteller) et de Brescia (Garda, Riviera dal Garda Bresciano, Lugana, Garda dei Colli Mantovani et San Marino della Battaglia).

Quel plat déguster à Lac de Garde ?

Lors de ton séjour sur le lac de Garde, tu auras l'occasion de combiner les visites de caves, les circuits œnologiques et les dégustations avec d'autres activités comme les randonnées et les sports nautiques. Il ne faut pas manquer de goûter aux plats traditionnels de la région, tels que le lavarello ai ferri, les sardines grillées, le risotto con la tinca, le filet di persico burro e salvia, les Strangolapreti, les Bigoli con le sarde.

Quels vins déguster à Lac de Garde ?

La présence de vignes autour du lac de Garde remonte à la préhistoire et, au fil du temps, différentes variétés ont été domestiquées dans cette région. Lors des dégustations de vins au lac de Garde, on peut s'attendre à rencontrer diverses variétés de vignes locales et internationales. Les cépages blancs les plus répandus sont le pinot blanc, le riesling, le chardonnay, le cortese, le garganega et le sauvignon, tandis que les cépages noirs les plus courants sont le barbera, le cabernet franc, le cabernet sauvignon, la corvina, le groppello et le marzemino.

Quelle est la meilleure saison pour visiter Lac de Garde ?

Le meilleur moment pour visiter le lac de Garde est sans aucun doute l'été, lorsque les températures descendent rarement en dessous de 25 degrés et que le temps est généralement ensoleillé. Visiter pendant cette période permettra de combiner les visites de caves, les dégustations de vins et les visites de vignobles avec des activités telles que la randonnée, la planche à voile et la baignade dans les eaux cristallines du lac.

Que faire à Lac de Garde ?

Entre une dégustation de vin et la visite d'une cave, il est recommandé de ne pas manquer les sites les plus intéressants du lac de Garde, comme Riva del Garda, Bardolino, Peschiera del Garda, Desenzano sul Garda, Limone sul Garda, Cascate del Varone, Sirmione, Malcesine.