Dégustation de vins naturels de Bordeaux au Château Shuette

Au Château Shuette, plongez dans l'univers unique et rare des vins naturels bordelais !

Niché au bord de la rivière Dordogne, ce domaine de 12 hectares est cultivé biologiquement depuis près de 30 ans, dédié à la préservation de l'environnement et à la promotion de la biodiversité. Un membre passionné de l'équipe du Château Shuette vous guidera, vous révélant les secrets de la vinification et le dévouement à la biodiversité. Vous aurez la chance d'explorer l'écosystème diversifié du domaine, qui abrite plus de 280 nichoirs à oiseaux, chauves-souris et hiboux, ainsi que divers habitats et voies de sécurité pour les animaux tels que les cerfs, les sangliers, les lièvres et les faisans. Rencontrez des canards, des oies et des poulets élevés en liberté qui aident à contrôler la population d'insectes et à fertiliser naturellement la terre. Apprennez les méthodes de culture et de récolte à la main, et comment les vignes sont taillées pour améliorer la qualité du raisin.

Terminez votre visite par une dégustation de 5 vins exquis, élaborés à partir de variétés telles que le Cabernet Sauvignon, le Merlot et le Sauvignon blanc. Chaque vin est élaboré avec le plus grand soin, capturant l'essence du terroir et des méthodes durables. Réservez votre visite et plongez-vous dans la magie des vins naturels et biologiques de Bordeaux !