Exploration d'un vignoble familial biolologique avec dégustation de vin au Vignoble Pestoury
Voici ce qui vous attend
Rejoignez la famille Pestoury pour une expérience wine experience authentique et immersive juste à l'extérieur de Bordeaux. Cette visite guidée au Vignoble Pestoury est animée par un membre de la famille - Isabelle, Bertrand, ou le plus souvent leur fille Marie, qui vous accueillera au cœur de leur vignoble de 5 générations.
La visite commence par une introduction à la région de Bordeaux et à ses 65 appellations, vous aidant à comprendre la riche diversité des vins locaux. Si le temps le permet, vous commencerez la visite en plein air, parmi les vignes, où vous apprendrez à connaître les cépages, le terroir et les pratiques d'agriculture biologique que le Vignoble Pestoury a adoptées depuis 2020.
Ensuite, entrez dans la cave de vinification pour explorer chaque étape du processus de production, de la fermentation au vieillissement. Vous découvrirez comment les différents fûts et cuves influencent le caractère de leurs vins.
Le clou de la visite est une dégustation guidée de la gamme complète des vins du Vignoble Pestoury : blancs secs et doux, rosé, plusieurs Côtes de Bordeaux rouges, vins mousseux, et leur jus de raisin fait maison (selon la disponibilité). La dégustation est accompagnée de conseils sur la façon d'observer, de sentir et de goûter le vin comme un pro.
Que vous soyez un passionné de vin ou un simple curieux, cette expérience chaleureuse et personnelle est adaptée à votre niveau d'intérêt, offrant une plongée profonde dans la culture du vin de Bordeaux dans un cadre décontracté et familial.
Ce qui est inclus
- Introduction à la région viticole de Bordeaux
- Promenade en plein air parmi les vignes (si le temps le permet)
- Explications sur les cépages, le terroir et l'agriculture biologique
- Visite guidée de la cave
- Dégustation d'un maximum de 10 vins du domaine
- Un récit personnalisé et authentique partagé par un membre de la famille
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Vignoble Pestoury – 14 Chemin de Tellas, 33370 Yvrac (près de Bordeaux). Montrez l'email de confirmation à votre arrivée.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
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