Sicilian Breakfast Buffet at Baglio Passofondo Estate in Alcamo

Ta journée commence à Baglio Passofondo, une demeure historique du XIXe siècle nichée dans la campagne sicilienne. Tu seras accueilli et pourras explorer les jardins et les espaces extérieurs du domaine avant de t'installer pour le petit-déjeuner.

L'expérience s'articule autour d'un buffet inspiré des saveurs siciliennes et de la saison. Tu y trouveras un large choix de spécialités sucrées et salées, toutes faites maison avec des ingrédients à kilomètre zéro, dont beaucoup sont cultivés directement dans le potager du domaine. Selon la période de l'année, la sélection peut comprendre un gâteau aux pommes ou aux figues, des tartes aux fraises fraîches ou aux mûres rouges, ainsi que des douceurs traditionnelles préparées avec le vin du domaine.

Pour accompagner le buffet, tu pourras choisir parmi des boissons chaudes fraîchement préparées comme un espresso, un cappuccino ou du thé, ainsi que des jus de fruits et de l'eau. Pour les adultes, le petit-déjeuner comprend un verre de bienvenue de Prosecco ou un verre de vin de Baglio Passofondo. Tu pourras choisir parmi les cinq cuvées du domaine : Alcamo DOC, Grillo, Zibibbo, Nero d'Avola ou Syrah. Pour les plus jeunes, des options sans alcool sont disponibles, comme des jus de fruits, de la limonade et la traditionnelle spuma. Prends le temps de te détendre et de profiter de ce cadre historique pour commencer ta journée en douceur et avec gourmandise.