"Castel Cerino" expérience de dégustation de vin à Soave à la cave de Coffele
Voici ce qui vous attend
"Castel Cerino" est une expérience sensorielle de dégustation de vin à Soave, au domaine viticole Coffele, qui t'invite à découvrir le caractère et l'élégance de cinq de nos vins les plus représentatifs. Tu seras guidé dans une dégustation qui fait appel aux cinq sens, en commençant par l'analyse visuelle et olfactive de chaque vin, en passant par les sensations tactiles et auditives - comme l'éclat de notre Millesimato Brut - et en terminant par le goût. Chaque vin sera accompagné de pain, de grissini artisanaux et de notre propre huile d'olive extra vierge, ce qui permettra une immersion totale dans les saveurs de la région. Au cours de la dégustation, nous expliquerons également notre processus de vinification, en soulignant les éléments uniques de nos crus, de notre terroir et de notre philosophie durable, y compris notre engagement en faveur de l'agriculture biologique et sociale, menée en partenariat avec Cascina Albaterra. Il s'agit d'une expérience idéale pour ceux qui cherchent à mieux comprendre les variétés indigènes de la région de Soave, dans un cadre qui est à la fois éducatif et agréable.
Ce qui est inclus
- Dégustation guidée de 5 vins représentatifs
- Pain et grissini artisanaux
- Huile d'olive extra vierge de notre propre production
- Explication de la vinification, du terroir et de la philosophie
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Enfants de moins de 18 ans : gratuit (aucun alcool ne sera servi s'il n'est pas accompagné d'un adulte) Allergies/intolérances : Merci de nous en informer au moment de la réservation
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