dégustation de vin de qualité supérieure "Ricordi" à Soave à la Cantina Coffele
Voici ce qui vous attend
Profite d'un voyage de dégustation multisensoriel dans notre boutique de vin à Soave, où tu exploreras huit de nos vins les plus emblématiques, notamment l'Amarone della Valpolicella DOCG. Remarque qu'il n'y a pas de visite de la cave ou du vignoble, car ils sont tous deux situés à 7 km du lieu de la dégustation. Cette dégustation premium comprend, selon la disponibilité, l'un des vins spéciaux suivants : un millésime historique (minimum 10 ans d'âge - non commercialisé), un vin expérimental d'Alberto Coffele (non commercialisé), ou un vin de style naturel de Cascina Albaterra. L'expérience fera appel à tous tes sens - en commençant par une analyse visuelle et olfactive, suivie du toucher et du son des bulles de notre Millesimato Brut, et se terminant par la dégustation. Notre expert partagera des informations détaillées sur nos méthodes de production, notre terroir, nos sélections de crus et notre approche pionnière de l'agriculture biologique et sociale, développée avec Cascina Albaterra. Tu découvriras également une petite exposition d'outils de vinification anciens et rares, datant du début du 20ème siècle et liés aux traditions viticoles de la région.
Ce qui est inclus
- Dégustation de 8 vins, dont l'Amarone della Valpolicella DOCG
- Dégustation d'un vin spécial (millésime historique, expérimental ou style naturel) selon la disponibilité
- Pain, grissini, huile d'olive extra vierge
- Sélection de charcuteries et de fromages locaux
- Accès à une exposition raisonnée d'outils de cave historiques
- Explication pédagogique de la vinification et de la philosophie de durabilité
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Enfants : Gratuit
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