Découvre la passion du vin à Tenuta Regisole avec une visite guidée et une dégustation

Bienvenue à la Tenuta Regisole, bienvenue dans l'Oltrepò Pavese, une terre de collines ondulantes, de vignobles historiques et de vinification italienne authentique.

Tu seras accueilli par Stefano, propriétaire de la Tenuta Regisole, qui te guidera à travers les vignobles environnants du domaine tout en t'expliquant pourquoi "le vin se fait dans la vigne" et en te révélant les éléments clés qui façonnent le caractère de chaque raisin. Par temps clair, le sommet de la colline offre même une vue surprenante sur Milan.

La visite se poursuit à l'intérieur de la cave de production et de la salle des barriques, où tu découvriras les étapes essentielles qui suivent la récolte, du vieillissement à la mise en bouteille. Après la visite, tu profiteras d'une dégustation guidée de trois vins de la Tenuta Regisole : Barbera, Croatina et Moscato Passito. Il ne s'agira pas d'une simple dégustation, mais d'un voyage sensoriel conçu pour explorer les arômes, les textures et les saveurs étape par étape.

Une sélection de fromages et de charcuteries locaux complète l'expérience, associés de manière réfléchie pour mettre en valeur les profils des vins.