Dîner d'accord mets et vins près du Panthéon à Rome

Voici ce qui vous attend

Vis une expérience exclusive de dîner d'accords mets et vins dans un superbe restaurant situé dans le centre-ville de Rome, près du Panthéon. Cette nuit étonnante est destinée aux amateurs de cuisine et de vin qui veulent profiter d'un dîner de 4 plats avec des accords de vins fins, dirigé par un sommelier et un connaisseur de la gastronomie. Tu seras accueilli par les propriétaires du restaurant, comme si tu étais chez eux, au restaurant Casa Bleve, qui est l'un des "Celebrity hot spots" de Rome.

Avant le dîner, rencontre ton guide gastronomique sur la Piazza della Minerva, près du Panthéon, et prépare-toi à passer une nuit incroyable. Ta délicieuse expérience tourne autour de la dégustation de la cuisine régionale accompagnée d'excellents vins. Le restaurant possède une cave de respect, et pendant les travaux de rénovation d'une partie du Palazzo, une imposante structure romaine a été identifiée au niveau de la cave, faite entièrement de travaux carrés, incorporée dans les caves du bâtiment du XVIe siècle susmentionné.

Le dîner d'accord mets et vins a lieu à l'étage de la rue, dans les salles étonnantes du restaurant. Des guides gastronomiques et des sommeliers locaux experts te guideront dans le monde étonnant des accords mets et vins. Découvre les traditions et l'histoire du vin en Italie au cours d'un dîner étonnant et mémorable. Tu dégusteras quatre vins étonnants en combinaison avec des spécialités culinaires. Ton sympathique guide partagera avec toi l'art d'associer les mets et les vins au cours d'un dîner.

De l'apéritif au dessert, à l'italienne, prépare-toi à un voyage à travers les sens en découvrant les différences et les points forts de la cuisine italienne.

Menu : Apéritif : Fleur de courgette farcie à la ricotta et à la pistache, tomates cerises confites, mozzarella de buffle d'eau avec Prosecco Valdobbiadene Conegliano DOCG Pasta : Tonnarelli cacio e pepe avec du Frascati Superiore DOCG (ou similaire) Viande : Joue de bœuf marinée dans du vin Nebbiolo et pommes de terre avec du vin italien de style Bordeaux (ou similaire). Sélection de pains étonnante et huile EVO Dessert : Crema della nonna, tiramisu ou crostata, gâteau au gelato de pistache avec un vin doux supérieur. Café (facultatif)