Dégustation de vins blancs avec des accords mets-vins locaux à la Cantina Lilliu, à Marmilla

La visite du vignoble Lilliu était géniale ! Nous avons fait de nombreuses visites de vignobles dans de nombreuses régions du monde et celle-ci se classe parmi les meilleures ! Ce qui l'a rendue si spéciale, c'est que la « famille » est impliquée dans cette exploitation de A à Z. L'une des propriétaires nous a accueillis et nous a fait visiter les installations de vinification. Ils étaient en train de vendanger et nous ont laissé rester là pour observer la première étape : l'égrappage des raisins et leur mise en cuve. Elle nous a ensuite emmenés pour un tour en « jeep » dans une Fiat d'époque et nous a fait découvrir la ville, qui est magnifique ! Nous sommes ensuite montés jusqu'aux vignobles, sur des terres qui appartenaient à la famille de son mari depuis de nombreuses années. Nous nous sommes promenés dans les champs, avons goûté les raisins et avons beaucoup appris. Nous avons vu tous leurs oliviers. Tout au long de la visite, on pouvait sentir son amour pour la terre, le processus de vinification et la fierté de ce que fait leur famille ! Nous avons ensuite eu une excellente dégustation de vin avec des accords mets et vins et un peu de leur huile d'olive, qui était également excellente. Si vous voulez vivre une véritable expérience viticole/vigneronne avec une famille de grands travailleurs, c'est l'endroit idéal ! Rien de faux ou de commercial, juste une expérience authentique. Nous recommanderions cette visite à tout le monde ! De plus, la route pour s'y rendre était magnifique, serpentant à travers de nombreuses petites villes et de beaux villages.

PS. Nous avons tellement aimé le vin que nous nous en sommes fait livrer à la maison, aux États-Unis !

Heidi & Shawn
Ils devraient se promouvoir davantage pour que plus de gens puissent profiter de leur expérience !

Je ne changerais rien à la visite.