Pour les curieux : dégustation de vins et de fromages locaux à Margaval Vinhos

Cette expérience est idéale pour ceux qui recherchent une première introduction simple, détendue et authentique à notre projet. Elle commence par une visite de la cave, où nous partageons notre histoire et montrons l'espace où la magie opère.

La dégustation de trois vins a lieu à l'intérieur de la cave, ce qui te permet de vraiment ressentir l'atmosphère du lieu. Pendant que tu dégustes chaque vin, nous t'expliquons comment il est produit - des différences entre la vinification en blanc et en rouge aux décisions pratiques qui influencent le profil final de chaque vin, en passant par notre style de production à intervention minimale. Les explications et la dégustation se déroulent toujours simultanément, de manière naturelle et informelle.

La dégustation est accompagnée de fromages locaux et de notre propre huile d'olive produite au domaine, complétant ainsi l'expérience avec des produits qui représentent vraiment notre région.

Une introduction authentique et accueillante à notre monde, parfaite pour ceux qui veulent découvrir l'essence de notre cave.