De la Terre à la Lune : Wine Tasting Experience à la Cantina Riboli
Voici ce qui vous attend
À la Cantina Riboli, le vin est plus qu'un produit - c'est un véritable voyage qui commence avec la terre, suit le rythme de la nature et arrive dans le verre, la "Lune", où chaque gorgée inspire l'imagination et la découverte de nouveaux mondes.
L'expérience commence parmi les racines : une promenade dans les vignobles de Cantina Riboli, entourée par la nature où tout prend naissance. Le paysage offre une vision à couper le souffle, un spectacle d'une beauté incomparable, parfait pour capturer et partager des moments inoubliables.
Le voyage se poursuit dans la zone de fermentation, où des cuves en acier inoxydable - les "fusées" de Cantina Riboli - transforment les raisins récoltés en vin. De là, le chemin mène à la cave à barriques, où les vins s'affinent et évoluent lentement parmi les barriques en bois maintenues à une température et une humidité contrôlées.
L'expérience se termine par une dégustation guidée de trois vins distinctifs, chacun associé à un petit plateau de produits locaux soigneusement sélectionnés, offrant un reflet parfait des saveurs authentiques du territoire. Voici les vins que tu dégusteras : "Mappale 61" Barbera d'Asti DOCG, "Mappale 41" Barbera d'Asti DOCG Superiore, et "Fantasia", Moscato d'Asti DOCG. Ta dégustation sera accompagnée d'un petit plateau de salami et de fromage robiola de Roccaverano.
Ce qui est inclus
- Visite des vignobles
- Visite des installations de vinification et de vieillissement
- Dégustation de 3 vins de la cave
- Petit plateau de salami et de fromage robiola
- L'eau
Où nous sommes et comment nous rejoindre
Cantina Riboli - Regione San Giorgio 11, 14058 Sessame (AT), Italie.
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
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