• Disponibilité
  • Participants
  • Prix
  • Durée
  • Langue

Thumbnail Wine experience au domaine viticole de Tojo
Santo Stefano Belbo, Coni (Langhe, Monferrato, Moscato d'Asti)
2 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €18.00
“Francesco et Delia, deux jeunes producteurs de vin, sont prêts à vous accueillir pour vous faire déguster leurs vins accompagnés de savoureux produits locaux !”
Thumbnail Dégustation de vin et visite de l'Azienda Agricola Simone Cerruti
Castiglione Tinella, Coni (Moscato d'Asti)
2 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum 15
De €15.00
“Simone et sa jeune équipe produisent des vins artisanaux en essayant de combiner tradition et innovation. Rends-leur visite et découvre leur réalité unique !”
Thumbnail Dégustation de vin et excursion en E-bike entre Langhe et Monferrato à Tojo
Santo Stefano Belbo, Coni (Langhe, Monferrato, Moscato d'Asti)
4 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum Non spécifié
De €65.00
“Profite d'une dégustation de 3 vins associés à des produits locaux, puis explore les collines des Langhe et du Monferrato à bord d'un E-bike !”
Thumbnail Moscato E-Bike Tour & Wine Tasting Experience (visite guidée et dégustation de vin)
Castagnole delle Lanze, Asti (Langhe, Moscato d'Asti)
6 Heures
Participants : Minimum 2, Maximum 10
De €130.00
“Une expérience exclusive dans le territoire du Moscato, combinant un tour en e-bike avec une visite et une dégustation de 5 vins dans une cave locale”

Plus d'informations sur Moscato d'Asti

Le Moscato d'Asti est un vin doux et pétillant produit à partir de raisins Moscato cultivés dans la région d'Asti, dans le Piémont, en Italie. Ce vin est connu pour son arôme fruité et floral et son goût rafraîchissant. La région d'Asti est située dans le nord-ouest de l'Italie, bordée par les Alpes au nord et les Apennins au sud. Abritant de nombreuses caves, la région est également réputée pour sa cuisine, qui fait la part belle aux produits du terroir et aux plats traditionnels, que l'on peut découvrir lors de visites œnologiques. Le Moscato d'Asti est produit dans la région depuis l'Antiquité et fait partie intégrante de la culture locale.

Moscato d'Asti est une destination populaire pour les amateurs de vin et les gourmets. Les visiteurs peuvent faire une visite guidée des caves locales, dont beaucoup sont familiales et fonctionnent depuis des générations. Au cours de la visite, les visiteurs peuvent découvrir l'histoire du Moscato d'Asti et le processus de vinification. Des dégustations de vin sont également proposées, permettant aux visiteurs de goûter différentes variétés de Moscato d'Asti et d'autres vins produits dans la région.

Quel plat déguster à Moscato d'Asti ?

La cuisine de la région d'Asti est fortement influencée par sa géographie et son histoire. La région est connue pour ses truffes, ses noisettes et ses champignons, qui sont utilisés dans de nombreux plats traditionnels que l'on peut également déguster lors des dégustations de vins. Les fromages locaux, comme la Robiola di Roccaverano, et les charcuteries, comme le salami et le prosciutto, sont également très appréciés. La région est également célèbre pour ses douceurs, notamment les Baci di dama, les Amaretti di Mombaruzzo et les Torrone di Asti.

Quels vins déguster à Moscato d'Asti ?

Le Moscato est le principal cépage utilisé par les caves pour produire le Moscato d'Asti. Les raisins sont cultivés dans les collines entourant la ville d'Asti et sont récoltés à la main à la fin du mois d'août ou au début du mois de septembre. Les raisins sont ensuite pressés et le jus est fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température afin de préserver la douceur et l'arôme naturels des raisins. Lors des dégustations, les touristes apprécieront également le fait que le Moscato d'Asti est un vin DOCG, ce qui signifie qu'il est soumis à des règles de production strictes pour garantir sa qualité et son authenticité.

Quelle est la meilleure saison pour visiter Moscato d'Asti ?

La meilleure période pour visiter la région du Moscato d'Asti est l'été et le début de l'automne, de juin à septembre. Pendant cette période, le temps est chaud et ensoleillé, idéal pour participer à une dégustation de vin en plein air, et les raisins sont mûrs et prêts à être récoltés. De nombreuses caves permettent aux visiteurs de participer aux vendanges et d'assister à la transformation du raisin en vin. La région accueille également plusieurs festivals et événements durant l'été, notamment la course de chevaux Asti Palio et le concours de vins Douja d'Or.

Que faire à Moscato d'Asti ?

En plus de visiter les caves locales et de participer à leurs dégustations, les visiteurs de la région peuvent également explorer la ville historique d'Asti, avec son architecture médiévale et ses anciennes ruines romaines. La ville voisine de Turin vaut également le détour, avec ses musées impressionnants, ses grands palais et sa cuisine de renommée mondiale. Pour les amateurs de plein air, la région offre des sentiers de randonnée et des pistes cyclables, ainsi que des vols en montgolfière au-dessus de la campagne pittoresque.

En conclusion, la destination Moscato d'Asti en Italie offre une expérience unique et mémorable aux amateurs de vin et aux gourmands. La riche histoire de la région, ses paysages époustouflants et sa délicieuse cuisine en font une destination idéale pour des vacances axées sur le vin et la gastronomie. Qu'il s'agisse de découvrir les caves locales, de déguster des plats traditionnels ou simplement de profiter de la beauté de la région, Moscato d'Asti est une destination à ne pas manquer.