De l'arbre à la table : Deviens un expert en huile d'olive biologique à Assise chez Tili Vini
Voici ce qui vous attend
T'es-tu déjà demandé ce qui fait une huile d'olive extra vierge extraordinaire - et comment la différencier d'une huile ordinaire ?
À Tili Vini, un domaine familial certifié biologique niché dans les collines surplombant Assise, tu découvriras l'art ancien de l'huile d'olive par tes propres sens. Tu commenceras par une promenade dans notre oliveraie biologique vieille de plusieurs siècles, où la famille Tili cultive des olives depuis des générations - sans le moindre produit chimique.
Ensuite, la véritable éducation commence. Tu apprendras à goûter l'huile d'olive comme un professionnel - en comprenant la couleur, l'arôme, l'amertume et la différence entre une bonne huile et une huile vraiment exceptionnelle. L'expérience comprend également la dégustation de cinq de nos meilleurs vins biologiques, accompagnés de bruschetta chaudes, de charcuterie de Norcia et de fromages typiques de l'Ombrie.
Ce qui est inclus
- Promenade guidée dans notre oliveraie séculaire certifiée biologique
- Analyse sensorielle professionnelle des huiles d'olive extra vierges biologiques
- Dégustation de 5 vins sélectionnés (Assisi DOC et Umbria IGT)
- Plateau mixte : bruschetta chaude avec nos huiles biologiques, charcuterie de Norcia, fromages typiques de l'Ombrie et desserts
- Certificat officiel d'apprentissage de l'huile d'olive
Ce qui n'est pas inclus
- Transfert vers et depuis le lieu de travail
Où nous sommes et comment nous rejoindre
La salle de dégustation est Tili21, via della cannella 21, Assisi
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Le menu peut être adapté aux allergies/intolérances/régimes alimentaires spécifiques.Questions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés : Gratuit
- Enfants : €20
Avis des utilisateurs (1)
Exceptionnel
Ce sont les mots qui résument parfaitement cette visite.
Des personnes heureuses de partager leur expérience et les produits de leur terroir.
Merci pour cette visite incroyable.
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