Vigneron d'un jour : Visite d'une cave familiale biologique
Voici ce qui vous attend
La famille Tili vous accueille dans sa cave entourée par le vert de l'Ombrie, à quelques pas d'Assise, pour vous montrer comment le vin biologique est produit, de la vigne à la mise en bouteille, en passant par la fermentation et le vieillissement dans les fûts de chêne.
À la fin de la visite, une dégustation sensorielle guidée des vins DOC d'Assise et Igt d'Ombrie sera organisée, accompagnée de bruschette à l'huile d'olive extra vierge produite par l'exploitation, d'une sélection de charcuterie et de fromages typiques de notre région, de confitures et de vinaigre balsamique et, pour finir, de tozzetti (biscuits typiques) faits maison.
Une expérience à ne pas manquer pour qui veut découvrir les saveurs simples et naturelles de nos terres associées à des vins biologiques de grande qualité.
Ce qui est inclus
- Visite de la cave
- Dégustation de vins accompagnés de produits locaux
Détails et conditions de la réservation
Vous pouvez annuler gratuitement jusqu'à 1 Jour en avance
Tous les âges sont les bienvenus
Minimum 2 - maximum 15 personnes Tour disponible en anglais, français et allemandQuestions Fréquentes
Il existe aussi des tarifs réduits pour :
- Bébés : Gratuit
- Enfants : €20
Avis des utilisateurs (4)
L'expérience de dégustation de vin parfaite
Notre guide était très compétente, répondant à chaque question en détail. Elle était manifestement expérimentée et formée à l'ensemble du processus et a guidé notre groupe avec expertise, en décrivant tout de manière accessible et simple.
Une fois arrivés dans la salle de dégustation, le service et l'attention portée aux détails étaient excellents. Notre guide et les autres employés se sont occupés de notre groupe avec le plus grand soin, s'assurant que nous ne manquions de rien. Les mets accompagnant le vin étaient délicieux ! Chaque produit avait été choisi intentionnellement pour mettre en valeur les vins, et notre guide nous a tout expliqué clairement.
À la fin de la dégustation, on nous a donné la possibilité d'acheter du vin (et d'autres produits), mais c'était plus une invitation qu'une attente. Globalement, ce fut la meilleure expérience de dégustation de vin que j'aie jamais eue. Je recommande vivement ce domaine viticole et cette visite !
Superbe dégustation de vin
Ne manquez pas l'huile d'olive en plus du vin.
Super visite et dégustation incroyable
C'était ma 9ème visite dans un vignoble et honnêtement la meilleure.
C'était si agréable d'être accueillis par les propriétaires (les deux générations) et la qualité du vin était excellente.
La vue et la beauté du domaine de dégustation étaient incroyables.
Authentique et tout simplement magnifique.
Super expérience
Signora Tili a été très professionnelle et sympathique, nous expliquant tout le processus nécessaire pour obtenir leur vin strictement biologique.
La nourriture était excellente !
Nous nous sommes sentis comme à la maison, nous voulons absolument revenir !
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